Employé de restauration H/F - ANSAMBLE - CDI - Nouâtre (cuisine saine)

Rejoignez l’aventure humaine ANSAMBLE, entreprise de cuisiniers avant tout au service d’une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Située à Nouâtre (37), notre établissement est un lieu de vie où chaque repas est une occasion de valoriser des produits locaux et d’apporter une touche de bien-être à nos clients. En tant qu’employé de restauration, vous serez au cœur de cette démarche, en collaborant à la réalisation de plats qui allient qualité et écologie. Avec un contrat à durée indéfinie, vous intégrerez une équipe dynamique où l’humain et la passion pour la cuisine sont au centre de chaque geste.

Vos missions seront variées et exigeantes, alliant créativité et rigueur. Vous participerez à la fabrication de mets froids, en respectant strictement les règles d’hygiène et de sécurité. Vous serez aussi en charge de la mise en place du service, de l’accueil des convives et de leur conseil dans le choix de leurs repas, tout en assurant l’encaissement. Dans un environnement de 4 collaborateurs, vous travaillerez en synergie pour garantir une expérience de consommation unique. Chaque jour, vous préparerez environ 300 repas, ce qui exige une organisation irréprochable et une attention constante aux détails.

ANSAMBLE recherche un profil motivé, doté d’au moins 1 an d’expérience dans le secteur de la restauration. Vous devez maîtriser les techniques de préparation des plats, les normes d’hygiène et les procédures de service. Une capacité à travailler en équipe, à rester calme sous pression et à s’adapter aux imprévus est essentielle. Votre sens du relationnel et votre rigueur seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous devez également être à l’aise avec les outils informatiques et les logiciels de gestion de stocks.

Notre offre inclut un salaire annuel de 21 876 euros, versé sur 12 mois, ainsi qu’un horaire régulier de 9h à 15h30 du lundi au jeudi. Vous bénéficierez d’un cadre de travail serein, en plein cœur de Nouâtre, où la convivialité et la solidarité sont des valeurs fortes. En rejoignant Ansamble, vous participez à un projet de restauration engagée, qui allie innovation et respect des traditions. Vous serez accompagné dans votre évolution professionnelle et valorisé pour votre contribution au succès de l’établissement.