Ecailler (h/f) (H/F)

Rejoignez les équipes lors des matchs et événements du Stade Bollaert-Delelis !

Dans le cadre des rencontres sportives et événements organisés au Stade Bollaert-Delelis, nous recherchons des Écaillers H/F pour assurer la préparation et le service de plateaux de fruits de mer dans les espaces réceptifs et VIP.

Vos missions.

• Ouvrir et préparer les huîtres, coquillages et crustacés.
• Réaliser la mise en place des buffets et espaces de dégustation.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller à la propreté et au rangement de votre poste de travail.
• Participer au réassort durant les périodes d'affluence.

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Profil recherché.

• Une première expérience en tant qu'écailler, poissonnier ou employé en produits de la mer est appréciée.
• Bonne maîtrise de l'ouverture des huîtres.
• Sens du service et de la satisfaction client.
• Dynamisme, rigueur et réactivité.
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé par l'événementiel.
• Disponibilité les soirs, week-ends et jours de match.

Conditions.

• Contrat : Mission intérim / Extras événementiels.
• Lieu : Stade Bollaert-Delelis, Lens.
• Horaires : Variables selon le calendrier des matchs et événements.
• Rémunération : Selon profil et expérience.

Pourquoi nous rejoindre ?.

• Vivre l'ambiance unique des matchs au Stade Bollaert-Delelis.
• Intégrer une équipe dynamique et passionnée.
• Participer à des événements sportifs majeurs dans un cadre prestigieux.

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant pour rejoindre nos équipes sur les événements du Stade Bollaert-Delelis !