Directeur de restaurant H/F à Réau - CDI - Jusqu'à 3600€

MANPOWER FRANCE

Réau773 300€ - 3 600€ MensuelIl y a 3 semaines

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4 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Réau

Seine-et-Marne (77)

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Type de contrat

CDI

Rémunération

3 300€ - 3 600€ Mensuel

Publication

Il y a 3 semaines

Expérience

5 An(s)

Entreprise

MANPOWER FRANCE

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MANPOWER FRANCE, leader dans le domaine des ressources humaines et de la gestion de compétences, recherche pour son client un(e) Directeur(trice) de restaurant (H/F) à Réau, dans le département du 77. Cette offre s’inscrit dans le cadre d’un CDI au sein d’une structure dynamique du secteur de la restauration collective. L’objectif est de renforcer une équipe performante, tout en garantissant la qualité, l’efficacité et la satisfaction client dans un environnement exigeant.

En tant que Directeur(trice) de restaurant, vous serez en charge du pilotage global d’un espace de vente à emporter ainsi que des activités annexes liées à la restauration. Vos missions incluent la supervision des opérations quotidiennes, le management d’une équipe de 20 collaborateurs environ, et la coordination entre les services front office et back office. Vous veillerez à la performance opérationnelle, à la conformité avec les normes en vigueur, et à l'atteinte des objectifs commerciaux fixés.

Vous avez idéalement une expérience d’au moins 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration ou de la gestion d’équipe dans un environnement à forte activité. Vous maitrisez les bonnes pratiques en matière de service à la clientèle, de gestion de stocks et de logistique. Vos qualités de manager, votre leadership et votre capacité à animer une équipe pluridisciplinaire sont des atouts indispensables pour réussir dans ce poste.

L’entreprise propose un CDI rémunéré entre 3300 et 3600 euros net par mois, sur une base annuelle de 12 mois. Les conditions de travail incluent une stabilité, des perspectives d’évolution, ainsi qu’un cadre de travail structuré et motivant. Vous bénéficierez également de formations continues et de l’appui d’une équipe RH réactive pour accompagner votre réussite au sein de l’organisation.

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Annonce originale du recruteur

Source : manpower.fr

Contenu original publié par manpower.fr

Manpower CABINET EXPERTS CORPORATE PARIS recherche pour son client un Directeur de restaurant (H/F)
Dans un environnement de restauration collective à forte activité, le directeur ou la directrice de restaurant assure le pilotage global d'un espace de vente à emporter et de ses activités annexes. Il ou elle est garant(e) de la performance opérationnelle, de la qualité de service et du management des équipes, dans le respect des normes et des objectifs fixés.
- Piloter l'activité globale de restauration collective dédiée à la vente à emporter et aux prestations annexes
- Organiser et superviser les opérations quotidiennes de production et de service
- Encadrer, manager et animer une équipe d'environ 20 collaborateurs
- Coordonner les équipes en front office et back office
- Optimiser les ressources humaines, matérielles et budgétaires
- Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des convives
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer aux projets d'amélioration continue et d'innovation
- Suivre les indicateurs d'activité et assurer le reporting auprès de la directio
Formation et expérience :
- Formation supérieure en restauration, hôtellerie ou gestion
- Niveau Bac 3 à Bac 5 ou équivalent
- Expérience significative d'au moins 5 ans en restauration collective ou poste similaire
- Expérience confirmée en management d'équipe
Compétences et qualités :
- Leadership et capacité à fédérer une équipe
- Sens du service et orientation satisfaction client
- Maîtrise des normes HACCP et de la sécurité alimentaire
- Capacité à mettre en place un management de proximité et participatif
- Bonnes compétences en organisation et planification
- Aisance relationnelle et bonnes capacités de communication
- Maîtrise des outils informatiques

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Directeur de restaurant H/F à Réau - CDI - Jusqu'à 3600€ à Réau ?

Pour postuler à ce poste de Directeur de restaurant H/F à Réau - CDI - Jusqu'à 3600€, cliquez sur le bouton "Postuler maintenant" en haut de cette page. L'inscription sur Offres-Travail.com est 100% gratuite et ne prend que 2 minutes. Vous pourrez ensuite envoyer votre candidature directement à MANPOWER FRANCE .

Quel est le salaire pour ce poste de Directeur de restaurant H/F à Réau - CDI - Jusqu'à 3600€ ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 3 300€ - 3 600€ Mensuel. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Directeur de restaurant H/F à Réau - CDI - Jusqu'à 3600€ ?

Cette offre d'emploi est située à Réau (77). Il s'agit d'un poste en présentiel à Réau.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Directeur de restaurant H/F à Réau - CDI - Jusqu'à 3600€, l'employeur recherche : 5 An(s). Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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