Directeur adjoint Restauration Rapide Nantes CDI 30K€ - 35K€ boulangerie

LA MIE CASSARD, entreprise nantaise spécialisée dans la cuisson de produits de boulangerie, cherche un directeur adjoint en restauration rapide pour renforcer son équipe. Située au cœur de Nantes, notre entreprise a pour ambition de proposer des produits de qualité, dans un cadre convivial et moderne. Vous rejoindrez une équipe dynamique, engagée dans la satisfaction des clients et la recherche constante d’excellence. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à la croissance d’une entreprise en pleine expansion, tout en développant vos compétences en gestion et en leadership.

En tant que directeur adjoint, vos missions seront multiples et variées. Vous développerez le CA et la rentabilité commerciale en optimisant l’activité du point de vente. Vous gérerez l’organisation du travail, managerez l’équipe et assurerez la coordination entre les collaborateurs. Votre rôle sera également de veiller au respect du concept La Mie Caline, garantissant ainsi une expérience client inégalée. Vous veillerez à la qualité des produits et services, tout en encourageant l’épanouissement professionnel de votre équipe. Un esprit de collaboration et une vision stratégique sont des atouts précieux pour réussir dans ce poste.

Nous recherchons un profil motivé, avec au moins 1 an d’expérience dans la gestion d’un point de vente ou une activité similaire. Une maîtrise des compétences en gestion et en leadership est essentielle, ainsi qu’une capacité à travailler en équipe et à gérer des situations complexes. Une forte sensibilité aux besoins clients et une rigueur dans l’exécution des tâches seront des qualités déterminantes. Vous devez également être à l’aise avec les contraintes du métier, comme les journées intenses et les horaires variables, tout en restant disponible pour les périodes de forte affluence.

Notre offre inclut un CDI à temps plein, un salaire annuel de 30 000 à 35 000 euros, et des conditions de travail adaptées à la dynamique de l’activité. Vous bénéficierez d’un environnement professionnel stimulant, où votre contribution sera valorisée. Des perspectives d’évolution sont à prévoir, en fonction de vos performances et de votre engagement. En rejoignant LA MIE CASSARD, vous serez partie prenante d’un projet ambitieux, au cœur de la restauration rapide, où votre énergie et votre expertise auront un impact direct sur la réussite de l’entreprise.