Directeur adjoint de production responsable transformation H/F, Laulhère, Toulouse, CDI, 10 ans d'expérience

Depuis 1840, Laulhère fabrique en France des bérets reconnus dans le monde entier. Dernière manufacture historique de bérets en France, la Maison perpétue un savoir-faire artisanal unique tout en collaborant avec les univers de la mode, des institutions et du design. Aujourd'hui, Laulhère est à un tournant stratégique de son développement.
La marque accélère sa transformation pour renforcer son rayonnement en France et à l'international, affirmer un positionnement de marque mode haut de gamme et développer ses canaux digitaux. Maison en mouvement, Laulhère entre aujourd'hui dans une nouvelle phase de développement, avec une diversification progressive de ses ateliers et de ses produits.

Il ne s'agit pas seulement d'optimiser, mais bien de transformer l'organisation de production pour accompagner :

- la croissance,
- la diversification des ateliers,
- et l'exigence croissante en matière de qualité et de délais.


Votre mission :
Votre rôle est clair :
structurer, fiabiliser et faire évoluer l'ensemble du fonctionnement des ateliers.

Vous intervenez sur :

- tricotage
- teinture
- foulonnage
- confection

Avec un objectif simple:
passer d'un fonctionnement encore partiellement implicite à une organisation solide, lisible et durable.


Vos responsabilités
Structuration des ateliers

- Mettre en place une organisation claire et robuste
- Définir des rôles, des responsabilités et des modes de fonctionnement explicites
- Adapter la structure à la diversification des activités

Transformation des flux

- Repenser les enchaînements entre ateliers
- Fiabiliser les délais et les engagements
- Réduire les frictions et les pertes d'efficacité

Management et responsabilisation

- Faire monter en compétence les équipes et les responsables
- Installer une vraie autonomie opérationnelle
- Créer une culture d'exigence partagée

Pilotage et outils

- Mettre en place des indicateurs simples, utiles et utilisés
- Structurer le suivi de la performance
- Installer des rituels de pilotage réguliers

Contribution stratégique (CODIR)

- Participer aux décisions structurantes de l'entreprise
- Apporter une vision production dans les choix de développement
- Accompagner la croissance et les nouveaux projets
Ce poste est un rôle de construction.

Vous êtes attendu(e) comme :

- un leader structurant,
- capable d'intervenir dans un environnement encore en évolution,
- et de bâtir une organisation qui tient dans le temps.

Vous savez :

- poser un cadre clair,
- faire évoluer sans brutaliser,
- prendre des décisions quand c'est nécessaire.


Profil recherché :
Indispensable
- Expérience significative (10+ ans) en management de production
- Expérience concrète de transformation ou structuration d'organisation
- Capacité à piloter à la fois le terrain et la vision globale
- Leadership naturel, crédibilité opérationnelle

Apprécié
- Expérience dans des environnements artisanaux ou industriels à forte identité
- Sensibilité produit / matière
- Expérience en PME ou en contexte peu structuré

Ce poste est fait pour vous si.
- Vous aimez construire et structurer, pas seulement optimiser
- Vous êtes à l'aise dans des environnements en mouvement
- Vous savez gérer à la fois l'humain et la performance
- Vous cherchez un rôle avec impact réel et responsabilité

Conditions
- CDI
- Rémunération selon profil
- Poste basé à Oloron-Sainte-Marie
- Participation au CODIR