Cuisinier Polyvalent H/F Pontivy CDI pour Courtepaille

Courtepaille, enseigne emblématique de la restauration française, continue d’offrir des moments de partage et de plaisir à ses clients. Fidèle à ses racines, mais en constante évolution, le groupe est désormais sous le goupillon du Groupe Baudaire, qui œuvre à sa réinvention tout en préservant son esprit authentique. Avec des produits de qualité, une ambiance conviviale et des équipes passionnées, Courtepaille incarne une cuisine traditionnelle revisitée, où chaque repas est une invitation au bien-être. C’est dans ce cadre chaleureux, à Pontivy, que nous recherchons un cuisinier polyvalent, prêt à s’investir au quotidien.

Au cœur de la cuisine, vous serez le garant de la qualité et de la régularité des plats, en veillant à ce que chaque commande reflète l’esprit Courtepaille. Vous participerez à la préparation des recettes typiques de la carte, en adaptant les quantités selon les besoins, et vous veillerez à la bonne organisation de votre poste. Votre polyvalence vous permettra d’assurer le bon fonctionnement de la cuisine, tant en amont qu’en service. Vous serez également force de proposition pour apporter votre savoir-faire dans la création et l’évolution du menu.

Nous recherchons un cuisinier passionné, rigoureux et organisé, avec une expérience confirmée dans un cadre similaire. Capacité à travailler en équipe, respect des normes d’hygiène et d’approvisionnement, sens du goût et de la présentation sont indispensables. Doté d’une bonne résistance au stress et d’une énergie débordante, vous saurez s’adapter à un rythme souvent soutenu. Votre créativité et votre engagement seront des atouts pour contribuer à la réussite du projet de réinvention de l’enseigne.

Ce CDI à temps plein vous offre l’opportunité de rejoindre une structure en pleine dynamisation, avec de réelles perspectives d’évolution. Courtepaille propose des conditions de travail épanouissantes, un salaire attractif en fonction de votre expérience, ainsi qu’une ambiance de travail chaleureuse, appréciée par les équipes. Vous bénéficierez également d’outils de formation continue et d’un cadre de travail bien équipé, pour exercer au mieux votre métier et faire rayonner la cuisine française.