Cuisinier H/F - ITINOVA - Vignoles - CDD 1 mois - 21877€ à 45000€

ITINOVA, entreprise spécialisée dans l’hébergement médicalisé pour personnes âgées, recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique à Vignoles (21). Dans un cadre de travail bienveillant et structuré, vous serez chargé de la préparation et du service de repas collectifs, en veillant à respecter les normes d’hygiène et les standards de restauration collective. Votre rôle s’inscrit dans un projet d’accompagnement des résidents, en proposant des menus équilibrés et adaptés à leurs besoins spécifiques. L’entreprise valorise la transparence et la rigueur, tout en encourageant une collaboration étroite avec les équipes soignantes pour garantir une prise en charge globale.

Vos missions principales incluront l’élaboration de menus variés et la réalisation de plats de qualité, en suivant les consignes techniques et les normes HACCP. Vous assurerez également la gestion des stocks, la réception des fournitures et la maintenance des équipements, tout en garantissant un environnement de travail propre et sécurisé. Le respect des règles de sécurité alimentaire sera au cœur de vos priorités, ainsi que la participation aux audits qualité de l’établissement. Votre engagement sera essentiel pour maintenir un service de restauration efficace et respectueux des valeurs de l’entreprise.

Nous recherchons un profil motivé, disposant d’un CAP cuisine ou d’un diplôme équivalent, ainsi que des connaissances en hygiène et sécurité alimentaire. Une expérience dans un milieu collectif ou en restauration est un atout, mais des profils débutants sont également considérés. La capacité à travailler en équipe, la rigueur et l’attention aux détails seront des qualités indispensables. Vous devez être à l’aise avec les contraintes du secteur médico-social et avoir une vision du service client, en veillant à la satisfaction des résidents et de leurs familles.

Ce poste offre des perspectives de développement professionnel et une rémunération attractive, avec un salaire annuel compris entre 21 877 € et 45 000 € sur 12 mois. Le contrat est à durée déterminée, pour une période de 1 mois, dans un cadre de travail stable et bienveillant. Vous bénéficierez d’un environnement de travail en prise directe avec les équipes soignantes, dans un établissement où la qualité et le respect des personnes sont des valeurs fondamentales. Si vous souhaitez contribuer à un projet de sens, postulez dès maintenant et rejoignez une équipe engagée dans l’accompagnement des personnes âgées.