Cuisinier EHPAD H/F à Tinténiac - Intérim 6 mois

La BRETAGNE ROMANTIQUE INTERIM recherche un cuisinier H/F pour des établissements EHPAD situés à Tinténiac et ses communes voisines. En tant que professionnel du secteur des activités des agences de travail temporaire, nous offrons un cadre de travail dynamique et bienveillant, au cœur d’un environnement où l’attention aux besoins des résidents est primordiale. Ce poste d’intérim, sur 6 mois, s’inscrit dans un projet de long terme, permettant de s’impliquer dans des missions variées tout en bénéficiant d’une stabilité professionnelle. L’entreprise valorise la collaboration et la rigueur, des qualités essentielles pour réussir dans ce domaine exigeant.

Vos missions principales incluront la préparation de repas équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées, avec des textures modifiées si nécessaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les diététiciens pour adapter les menus en fonction des prescriptions médicales (diabète, allergies, etc.) et des recommandations de santé. Vous serez également en charge de la réception, du contrôle et du stockage des matières premières, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. La propreté de la cuisine, la plonge de batterie, et la traçabilité des aliments restent des priorités absolues, conformément aux règles HACCP.

Le profil recherché correspond à un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), disposant d’au moins 2 ans d’expérience dans un cadre similaire, idéalement dans le secteur des EHPAD ou des établissements pour personnes âgées. Une maîtrise des techniques de préparation et une rigueur dans le respect des normes d’hygiène alimentaire sont des atouts indispensables. La capacité à travailler en équipe, la patience et le sens de l’écoute seront des qualités déterminantes pour assurer une prise en charge optimale des résidents. Une disponibilité pour des horaires variables, incluant 1 week-end sur 2, est également requise.

Le poste propose un salaire horaire de 12,02 à 13,00 euros sur 12 mois, en fonction de l’expérience et des compétences. Les conditions de travail s’inscrivent dans un cadre respectueux, avec des horaires équilibrés et un environnement collaboratif. L’opportunité de développer une carrière dans le secteur de la santé et de l’accompagnement des personnes âgées représente une perspective de long terme. En rejoignant BRETAGNE ROMANTIQUE INTERIM, vous participez à un projet humain et professionnel, au cœur d’un territoire riche en traditions et en valeurs.