Cuisinier CDI cuisine centrale 2500 repas Saint-Julien-de-Concelles MANPOWER VALLET

MANPOWER VALLET recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique en cuisine centrale située à Saint-Julien-de-Concelles. Vous travaillerez au sein d’un environnement moderne et structuré, dédié à la préparation de 2 500 repas par jour pour des patients et du personnel hospitalier. Cette mission s’inscrit dans un secteur d’activité essentiel, où la qualité des aliments et la précision des opérations sont prioritaires. L’entreprise, spécialisée dans le recrutement temporaire, propose un cadre de travail collaboratif et un équilibre entre professionnalisme et bien-être. Votre rôle sera au cœur d’une chaîne logistique complexe, où chaque détail compte pour garantir la satisfaction des usagers.

En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins spécifiques des patients. Vous participerez à la production quotidienne, en respectant scrupuleusement les plans alimentaires et les normes d’hygiène. Votre expertise s’exprimera à travers la gestion des stocks, la planification des recettes et la coordination avec l’équipe de cuisine. Vous garantirez également la fraîcheur des produits, en privilégiant des ingrédients locaux et de qualité. Ce poste exige une rigueur constante, une capacité à gérer des volumes importants et une sensibilité aux contraintes des services hospitaliers.

Le candidat idéal disposera d’expérience de 2 ans dans un environnement de cuisine centrale ou similaire, avec une maîtrise des techniques de préparation et des méthodes de travail en équipe. Vous êtes à l’aise avec les contraintes d’hygiène, les normes de sécurité alimentaire et les exigences des services sanitaires. Une attitude proactive, une capacité à s’adapter aux rythmes de production et un sens du service seront des atouts majeurs. L’entreprise valorise la polyvalence, la rigueur et la capacité à s’intégrer rapidement dans une équipe de 20 collaborateurs engagés. Une disponibilité à temps plein et une aptitude aux horaires variables sont également requises.

Le poste offre une proposition de CDI à long terme, dans un cadre de travail stable et sécurisé. Vous bénéficierez d’un salaire compétitif, d’un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, et d’un suivi individuel pour votre évolution. L’entreprise encourage la formation continue et valorise les compétences techniques et humaines. En rejoignant cette cuisine centrale, vous participerez à un projet d’impact social, en garantissant des repas de qualité à des personnes vulnérables. Ce rôle exige une passion pour la cuisine, un esprit d’équipe et une volonté de contribuer à un service de santé performant.