Cuisinier H/F CDI Camaret-sur-Mer - HACCP - Collectif - 12€/h

ACTUAL QUIMPER 1089, basé à Camaret-sur-Mer, cherche un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée, vous travaillerez au sein d’un établissement collectif, où votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des repas. Votre mission consiste à confectionner des plats chauds et froids, tout en respectant des normes strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également à la mise en place de mesures de qualité, en collaborant avec l’équipe pour améliorer constamment les processus. Ce poste vous offre l’opportunité de contribuer à un environnement de travail collaboratif et stimulant.

Votre quotidien se concentrera sur la préparation des aliments, en modifiant la texture pour s’adapter aux besoins des utilisateurs. Vous serez chargé de contrôler les préparations sur leur présentation, leur goût et leur quantité, en veillant à ce qu’elles correspondent aux standards définis. L’entretien des matériels de cuisine et des locaux fait également partie de vos responsabilités, afin de maintenir un espace de travail propre et fonctionnel. Vous serez également sollicité pour participer à des audits et à des formations liés au système HACCP, en mettant en œuvre des pratiques rigoureuses. Cette mission exige une attention constante aux détails et une rigueur dans l’exécution des tâches.

Pour postuler, vous devez posséder un CAP ou BEP en cuisine et avoir au moins 2 ans d’expérience dans la restauration en collectivité. Votre autonomie et votre capacité à prendre des décisions seront des atouts majeurs dans ce poste. Vous devez être à l’aise avec des horaires variables et être capable de gérer des situations en solo. Une bonne organisation, une équipe de travail sereine et une volonté de progresser dans un domaine exigeant sont des qualités indispensables. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences tout en travaillant dans un cadre professionnel et bienveillant.

Le salaire horaire proposé varie entre 12,02 € et 13 €, sur une base de 12 mois, en fonction de votre expérience et de vos compétences. Vous bénéficierez d’un horaire de 7h à 14h30, avec une organisation de travail équilibrée. L’environnement de travail est adapté à une équipe soudée, où chaque collaborateur est valorisé. Ce poste offre des perspectives de développement, en lien avec l’évolution de l’entreprise et des besoins de la collectivité. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à des projets significatifs, cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles.