Cuisinier CDI 14-21€/h à Brignoles (83) – ERGOS

ERGOS 83 1134, entreprise spécialisée dans les activités des agences de travail temporaire, recherche un(e) cuisinier(e) pour l'un de ses clients basé à Brignoles (83170). Située dans le Sud de la France, cette structure propose un cadre de travail dynamique et collaboratif, où l'expertise culinaire et la passion pour la cuisine sont au cœur des missions. Le poste est à pourvoir dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et une perspective de long terme. L’entreprise valorise la qualité des recrutements et la diversité des profils, en recherchant un collaborateur motivé et engagé dans le secteur de la restauration.

En tant que cuisinier, vous participerez activement à la réalisation des plats, en suivant les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Vous établirez des menus à la carte et des plats saisonniers, en privilégiant les saveurs provençales et les recettes traditionnelles. Votre rôle implique également la gestion des stocks et des commandes, ainsi que le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de journée. Vous serez en charge de la préparation, du montage et du dressage des entrées et desserts, en veillant à la présentation soignée des assiettes. Votre expertise dans les techniques de cuisson des viandes, poissons et plats variés sera essentielle pour répondre aux attentes des clients.

Le profil recherché se caractérise par une expérience confirmée dans le domaine de la restauration, idéalement dans un établissement de type gastronomique ou de cuisine traditionnelle. Une maîtrise des techniques de préparation et de dressage est impérative, ainsi qu’une connaissance approfondie des normes HACCP. Le candidat idéal possède un sens aigu de l’organisation, une rigueur dans le travail et une capacité à travailler en équipe. La passion pour la cuisine et la volonté de s’adapter aux exigences du service client sont des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Le poste propose un salaire horaire compétitif, variant de 14 à 21 euros selon l’expérience et les compétences. Le travail se déroule en horaires d’équipe, avec des journées de travail adaptées à un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. L’entreprise offre des conditions de travail modernes, des équipements performants et une ambiance de travail bienveillante. Les perspectives d’évolution sont nombreuses, notamment grâce à la stabilité du contrat CDI et à la possibilité de participer à des projets variés au sein du réseau ERGOS. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée !