Cuisinier H/F - Intérim 6 mois à Nice - ADECCO

ADECCO

Nice06Il y a 3 semaines

Intérim Candidats actifs

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9 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Nice

Côte-d'Or (21)

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Type de contrat

Intérim

Publication

Il y a 3 semaines

Expérience

6 Mois

Entreprise

ADECCO

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ADECCO, leader mondial du travail temporaire et des ressources humaines, est heureux de vous proposer une opportunité de carrière en tant que cuisinier (h/f) au sein de l'un de nos clients spécialisés dans la restauration à Nice. Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour une mission en intérim d'une durée de 6 mois.

En tant que cuisinier (h/f), vous serez en charge de la production culinaire. Vous devrez préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés. Vous goûterez les préparations et effectuera les vérifications et rectifications nécessaires. La qualité des produits sera votre priorité, vous veillerez à leur présentation, fraîcheur et goût. Vous contrôlerez la conformité des prestations en termes de quantité, de qualité visuelle et de produits. La maîtrise des pertes et des réserves sera également importante, vous devrez tenir à jour le cahier de jetés. Vous réaliserez l'étiquetage des produits et prestations en fin d'opération.

Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir au moins 6 mois d'expérience en tant que cuisinier (h/f). Vous devez être doté(e) d'un excellent sens de la qualité, de la rigueur et de l'organisation. La maîtrise des techniques de cuisson et de dressage est également un atout. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous avez une excellente résistance physique et mentale. Vous êtes également doté(e) d'un excellent sens du service et de la satisfaction client.

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un salaire attractif et d'une expérience de travail en intérim au sein d'un client de premier plan dans l'industrie de la restauration. Vous aurez également la possibilité de développer vos compétences et de progresser dans votre carrière grâce à des formations et des opportunités de développement professionnel. Si vous êtes à la recherche d'un défi stimulant et passionnant dans un environnement de travail dynamique et collaboratif, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : tnl2.jometer.com

Contenu original publié par tnl2.jometer.com

A la recherche de nouvelles opportunités professionnelles ? L'agence ADECCO de Nice Ouest recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un(e) cuisinier (H/F)..
Descriptif des missions. Production culinaire

- Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés
- Goûter les préparations, effectuer les vérifications et rectifications si nécessaire
- Veiller à la qualité des produits (présentation, fraîcheur, goût)
- Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle et produits)
- Relever les températures de cuisson et de refroidissement
- Maîtriser les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés
- Réaliser l'étiquetage des produits et prestations en fin d'opération
- Assurer le stockage conforme des prestations
- Optimiser les méthodes de travail afin de garantir la fluidité de la production
- Réaliser les inventaires du matériel
- Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus
Communication et travail d'équipe

- Intégrer et former les nouveaux collaborateurs
- Informer le responsable hiérarchique des anomalies rencontrées
- Collaborer avec les collègues de travail pour garantir la cohésion d'équipe
- Travailler en collaboration avec l'ensemble des services
- Participer au remplacement ponctuel des collègues sur les différents services de production
- Participer si nécessaire à l'élaboration des plannings
Hygiène, sécurité et qualité

- Respecter les procédures relatives à l'hygiène, à la sécurité et à la sûreté
- Appliquer les règles HACCP et assurer la traçabilité des produits
- Utiliser les outils digitaux mis à disposition (tablettes, thermomètres, etc.)
- Respecter le port de la tenue obligatoire
- Garantir la propreté du poste de travail
- Appliquer la procédure de gestion des couteaux
- Assurer le respect des produits et matériels clients
Durée de mission: 5 mois
Horaires: Amplitude 6H - 00H, du lundi au dimanche avec un ou deux jours de repos
Salaire: 14,17€ bruts/ h

Profil recherché - Cuisinier (H/F).
- Formation et/ou expérience en cuisine collective ou traditionnelle
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP
- Personne rigoureuse, organisée et réactive
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe
- Sens de la qualité, du service et du respect des procédures
- À l'aise avec les horaires en amplitude et le travail du lundi au dimanche

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Cuisinier H/F - Intérim 6 mois à Nice - ADECCO ?

Le salaire pour ce poste de Cuisinier H/F - Intérim 6 mois à Nice - ADECCO sera discuté lors de l'entretien avec ADECCO .

Où se situe ce poste de Cuisinier H/F - Intérim 6 mois à Nice - ADECCO ?

Cette offre d'emploi est située à Nice (06). Il s'agit d'un poste en présentiel à Nice.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Cuisinier H/F - Intérim 6 mois à Nice - ADECCO, l'employeur recherche : 6 Mois. Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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