Cuisinier (h/f) (H/F)

ADECCO recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise du secteur des services des traiteurs, un-e Cuisinier-ère (H/F) pour une mission en intérim à Maninghem (62650). Vous aimez préparer des plats avec précision, travailler dans un cadre exigeant et contribuer à la satisfaction des convives ? Alors cette opportunité est faite pour vous.

Au sein d'une équipe orientée qualité et service, vous participez à la production culinaire quotidienne. Votre rôle est essentiel pour garantir une cuisine régulière, soignée et conforme aux standards d'hygiène, tout en assurant une organisation fluide pendant le service.

Votre rôle consiste à préparer les préparations et plats selon les recettes et les exigences de l'établissement, en veillant à la constance des goûts et à la présentation. Vous réalisez le dressage des assiettes avec attention, contrôlez les cuissons et adaptez les préparations en fonction du rythme de production. Vous contribuez également à la gestion des approvisionnements en assurant le suivi des besoins et la bonne tenue des stocks. Enfin, vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment dans le cadre de la démarche HACCP, afin de garantir une production irréprochable.

La mission est à temps plein, en horaires de journée, pour une durée de 2 mois. La prise de poste est prévue à partir du 12 juillet 2026. Un environnement de travail structuré et un accompagnement au démarrage vous permettront de monter en compétences rapidement. Profitez aussi d'avantages pensés pour votre quotidien : une organisation qui favorise l'équilibre, et des conditions de mission construites pour vous permettre de travailler dans de bonnes conditions.

Vous avez une expérience confirmée en cuisine et vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une production de qualité, dans un environnement où l'hygiène et la rigueur font la différence. Vous aimez travailler en équipe, garder le rythme du service et produire avec régularité, même lorsque la journée s'accélère.

Compétences comportementales

Vous faites preuve de rigueur hygiène, indispensable pour respecter les règles de sécurité alimentaire au quotidien. Votre sens du détail vous aide à soigner les finitions et la présentation des plats. Vous savez gérer le stress et rester concentré-e pendant les périodes de forte activité. Votre esprit d'équipe facilite la coordination avec les autres membres de la brigade, pour un service fluide et efficace. Enfin, votre réactivité vous permet d'ajuster rapidement les préparations selon les besoins.

Compétences techniques

Vous maîtrisez les techniques culinaires et les méthodes de préparation pour garantir une production constante. Vous êtes à l'aise avec la maîtrise des cuissons et le respect des recettes. Vous savez réaliser le dressage des assiettes avec une présentation soignée. Vous appliquez les principes de HACCP pour sécuriser la chaîne alimentaire. Vous savez également utiliser le matériel de cuisine et contribuer à une gestion des approvisionnements efficace.

Une expérience en cuisine est attendue, avec un niveau de qualification avant le BAC. Si vous vous reconnaissez dans ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe qui valorise la qualité et le travail bien fait, Postulez dès maintenant.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.