Cuisinier H/F - CDD 2 mois - Restaurant Traditionnel Besançon

La SORELYS, entreprise innovante spécialisée dans l’accompagnement des séniors, recherche un(e) cuisinier H/F pour un contrat à durée déterminée (CDD) à temps plein. Située à Besançon, dans une résidence services non médicalisée, notre établissement offre un cadre de vie privilégié, où les résidents bénéficient d’un environnement chaleureux et sécurisé. Cette offre s’inscrit dans un projet d’optimisation de la restauration en interne, avec un accent particulier sur la qualité des repas et la satisfaction des clients. Le poste s’inscrit au cœur d’un restaurant traditionnel, où le respect des normes HACCP et la créativité culinaire sont des priorités absolues.

En tant que cuisinier H/F, vos missions principales incluront la production des repas pour la résidence, en veillant à la fraîcheur des ingrédients et à la présentation soignée des plats. Vous assurerez la fidélisation de la clientèle existante en proposant des recettes variées et adaptées aux besoins des résidents. La gestion de la cuisine, y compris l’entretien des équipements, fera partie de vos responsabilités quotidiennes. Vous travaillerez en synergie avec l’équipe pour garantir un service irréprochable, en respectant les règles de hygiène et de sécurité alimentaire. Votre savoir-faire sera mis à l’honneur, notamment dans la réalisation de pâtisseries et de plats traditionnels qui éveilleront les papilles.

Le profil recherché correspond à un(e) professionnel(le) disposant d’expérience de 2 ans dans le domaine de la restauration, idéalement en milieu senioren. Une maîtrise des techniques de cuisson, de la manipulation des appareils comme le robot pâtissier, et de la préparation de pâtes à gâteaux est impérative. La passion pour la cuisine, la minutie et l’attention aux détails seront des atouts majeurs. La capacité à travailler en équipe, à communiquer clairement et à s’adapter aux contraintes d’un environnement de soins est également valorisée. Une disponibilité à temps plein et une rigueur dans l’exécution des tâches sont des conditions indispensables pour réussir dans ce poste.

Le poste propose un salaire compétitif en accord avec le marché, ainsi qu’une ambiance de travail sereine et stimulante. Vous bénéficierez d’un cadre de vie agréable, proche de la nature, et d’un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Des perspectives d’évolution dans le domaine de la restauration et des projets de développement de l’entreprise seront également proposés. En rejoignant la SORELYS, vous participez à un projet de qualité, au service des seniors et de leur bien-être. Postulez dès maintenant pour faire partie d’une équipe dynamique et engagée.