Cuisinier en Restauration Collective à Rezé (44) H/F

LIP NANTES MEDICAL, acteur reconnu dans le domaine de l’intérim médical et social, recherche pour son client à Rezé (44), un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour une mission de 14 jours à temps plein. Cette opportunité s’inscrit dans le cadre d’une mission ponctuelle en restauration collective, au sein d’un établissement dynamique et engagé dans la qualité de ses services. C’est l’occasion idéale pour un professionnel débutant ou confirmé de mettre ses compétences à profit dans un environnement structuré et bienveillant.

Vos missions principales consisteront à préparer et servir des repas variés, à organiser les cocktails et buffets, et à veiller à la propreté des locaux et du matériel. Vous serez également en charge d’appliquer les normes HACCP et de participer aux inventaires, tout en collaborant à l’élaboration des menus et à la gestion du plan de charge hebdomadaire. Vous pourrez également être amené(e) à remplacer ponctuellement un agent de livraison si nécessaire.

Pour réussir dans ce poste, vous devez être titulaire d’un diplôme en restauration et avoir une maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. La polyvalence, l’organisation et le sens du travail en équipe sont des atouts essentiels. Ce poste est ouvert aux débutants, à condition de démontrer une motivation et une capacité d’apprentissage rapides. L’entourage de travail vous offrira un cadre structuré et un accompagnement personnalisé pour vous permettre de vous épanouir.

Cette mission temps plein vous offre un salaire horaire de 14,23 € brut, avec une rémunération majorée de 20 % grâce aux indemnités intérim (IFM + ICP). Vous bénéficiez d’un contrat intérimaire sur une période définie, avec possibilité de prolongation selon les besoins. Rejoindre LIP Nantes Medical c’est aussi intégrer un réseau dynamique, orienté vers la formation et l’évolution professionnelle.