Cuisinier en collectivité à Brest (H/F) - Mission de 2 mois

Rejoignez BREST TT, entreprise de travail temporaire leader dans sa région, pour un poste de cuisinier en collectivité sur le site de Brest. Spécialisée dans le recrutement de talents pour les secteurs de l’hôtellerie-restauration et du service, notre société offre à ses collaborateurs une opportunité de s’engager dans un environnement professionnel dynamique. Vous serez en charge de la production culinaire pour un établissement local, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions principales consisteront à superviser l’ensemble du processus de fabrication des plats, depuis la cuisson jusqu’à la distribution. Vous devrez contrôler la qualité des préparations, analyser les éventuels dysfonctionnements et proposer des solutions adaptées. En outre, vous aurez la liberté de concevoir de nouvelles recettes et d’élaborer leurs fiches techniques, tout en veillant à l’optimisation des ressources et au bon fonctionnement des équipements.

Pour réussir dans ce rôle, vous devez être titulaire d’un CAP de cuisine ou d’une formation équivalente, idéalement complétée par une expérience d’au moins deux ans dans un contexte de collectivité. Vos qualités de rigueur, d’organisation et d’autonomie sont indispensables, tout comme votre sens du travail en équipe. Une grande attention portée aux normes d’hygiène est requise pour garantir un service irréprochable.

Ce poste en intérim de deux mois vous offre la possibilité de travailler dans un cadre structuré, avec un salaire horaire compris entre 12,02 euros et 13,00 euros, sur une base de 12 mois. Vous bénéficierez de conditions de travail adaptées, avec horaires en continu et une pause journalière d’1h30. C’est une excellente occasion de mettre vos compétences à l’épreuve tout en découvrant une nouvelle structure dans un environnement convivial.