Cuisinier EHPAD à Saint-Vincent-des-Landes H/F - CDD 12 mois

LIP NANTES MEDICAL, acteur majeur dans le secteur de la restauration et de l’accompagnement à domicile, recrute pour l’un de ses partenaires, un cuisinier EHPAD (H/F) à Saint-Vincent-des-Landes. Notre engagement ? Proposer des repas savoureux, adaptés et de qualité pour les seniors. Avec un CDD de 12 mois à pourvoir dès la mi-juin, cette opportunité s’adresse à un professionnel passionné de cuisine, ouvert à l’accompagnement des personnes âgées.

Dans ce poste clé, vous serez en charge de la production culinaire quotidienne, en respectant les normes de sécurité alimentaire et les régimes spécifiques des résidents. Votre rôle inclut également la préparation de plats adaptés en texture et en goût, tout en veillant à leur présentation. Vous participez activement à l’élaboration des menus en tenant compte des besoins nutritionnels, ainsi qu’à la gestion des commandes et stocks pour limiter tout gaspillage.

Pour réussir dans cette mission, vous devez être minutieux, organisé, et avoir une forte sensibilité à l’hygiène et à la sécurité alimentaire. Une formation aux BPH et HACCP est indispensable. Si vous êtes rigoureux et que vous avez un bon sens de l’organisation, le débutant est accepté dans le cadre de cette recrutement. Votre capacité à travailler en équipe et à rester serein dans un environnement dynamique sera déterminante.

Vous bénéficierez d’un salaire horaire de 18 €, sur 12 mois, dans un cadre stable et bienveillant. LIP Nantes Medical s’engage à offrir des conditions de travail respectueuses et une réelle opportunité de développement professionnel. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée au service de la qualité de vie des seniors.