CUISINIER EHPAD (H/F) - Gradignan (33) INTERIM 3J 13.1€/h HACCP

L'agence LES INTERIMAIRES PROFESSIONNELS TERTIAIR recherche pour l'un de ses clients, un CUISINIER EHPAD à Gradignan (33). Dans un établissement pour personnes âgées, vous rejoindrez une équipe dédiée à la préparation de repas de qualité, en respectant les normes strictes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité de contribuer au bien-être quotidien des résidents, en proposant des plats savoureux et adaptés à leurs besoins spécifiques. L'environnement de travail est dynamique et valorise l'humain, avec une attention particulière portée à la sécurité et à l'hygiène. Pour ce poste en intérim, vous bénéficierez d'une flexibilité d'emploi et d'une intégration rapide dans une équipe professionnelle.

Votre mission principale consiste à préparer des repas équilibrés, en suivant les règles de la HACCP pour garantir la sécurité des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante, en tenant compte des régimes spécifiques des résidents. La qualité des plats est primordiale, tout comme la gestion des stocks et la mise en place des repas en temps utile. Vous serez également chargé de maintenir les espaces de préparation en conformité avec les normes sanitaires. La capacité à s'adapter aux contraintes d'un EHPAD et à communiquer efficacement avec l'équipe est essentielle pour réussir dans ce poste.

Le profil recherché inclut un CAP ou BEP en restauration, ou un équivalent, ainsi qu'une maîtrise de la HACCP en restauration collective. Une autonomie dans les tâches et un esprit d'équipe sont des atouts indispensables pour s'insérer dans cette structure. Une connaissance des textures adaptées aux résidents (comme les purées ou les purées) sera appréciée, mais n'est pas obligatoire. La rigueur, la patience et la capacité à travailler en sérénité sont des qualités majeures pour ce poste. L'agence valorise les débutants, tout en recherchant des candidats motivés par un métier de service et un impact positif sur la vie des résidents.

Le salaire horaire proposé est de 13,1 euros, sur un contrat d'intérim à 3 jours par semaine. Le travail se déroule dans un cadre calme et structuré, avec des horaires adaptés à la vie personnelle. L'opportunité de se former en continu et de progresser dans un secteur en demande est un avantage majeur. Les conditions de travail privilégient la sécurité, la bienveillance et la collaboration. Pour postuler, il suffit de présenter votre CV et votre motivation, en mettant en avant votre engagement envers la qualité des soins et la satisfaction des résidents. Cette offre est idéale pour ceux qui souhaitent concilier professionnalisme et épanouissement dans un domaine essentiel.