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ALERTE CHAUDE 21 intéressés

Cuisinier H/F - EHPAD Sens (CDD 1 mois, 14,30€/h)

Sens8915.10€/hIl y a 12 semaines
CDD Candidats actifs
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21 candidats intéressés
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Localisation
Sens
Cher (18)
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Type de contrat
CDD
Rémunération
15.10€/h
Publication
Il y a 12 semaines
Expérience
Débutant accepté
Entreprise

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JESTIA, une entreprise engagée dans l'accompagnement des personnes âgées, recherche un cuisinier pour un contrat CDD dans un établissement de soins à Sens (89). En tant que cuisinier EHPAD, vous rejoindrez une équipe dévouée, dédiée à la réalisation de menus adaptés aux besoins spécifiques des résidents. Ce poste offre une opportunité de contribuer à un environnement de vie serein et bienveillant, tout en développant votre expertise en cuisine en milieu professionnel. L'établissement valorise la qualité des repas et la sécurité alimentaire, des éléments clés pour garantir le bien-être de chacun.

Vos missions principales incluront la réception et vérification des livraisons de matières premières, ainsi que leur stockage selon les méthodes prescrites. Vous participerez activement à la préparation des plats en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de l'ordonnancement des tâches et de la réalisation de plats de substitution, en tenant compte des attentes des résidents et des équipes. Cette mission exige une attention aux détails, une rigueur constante et une capacité à travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour améliorer continuellement les menus proposés.

Nous recherchons un candidat ouvert d'esprit et motivé par un métier à impact direct sur la qualité de vie des personnes âgées. Une expérience en cuisine est appréciée, mais le débutant est bienvenu pour ceux qui souhaitent se former dans un cadre structuré. Des qualités comme la ponctualité, la polyvalence et le respect des règles d'hygiène sont essentielles. Une disponibilité flexible est requise, notamment pour les périodes de vacances ou les plages horaires variables. Le poste valorise la capacité à s'adapter aux contraintes d'un environnement collectif et à travailler en équipe.

Le salaire horaire proposé varie entre 14,30 et 15,90 euros, selon le profil et l'expérience. Vous bénéficierez d'une organisation de travail bienveillante, avec des pauses régulières et un suivi des conditions de travail. Le contrat CDD d'une durée d'un mois offre la possibilité d'acquérir une expérience précieuse dans un secteur en constante évolution. En rejoignant JESTIA, vous participez à un projet d'accompagnement humain, avec des perspectives de développement professionnel et une ambiance de travail sereine. Postulez dès maintenant pour faire partie de notre équipe dynamique !

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : taleez.com
Contenu original publié par taleez.com
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes :


* Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
* Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
* Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés
* Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production
* Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine
* Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons
* Préparation du matériel de service et stockage en attente de service
* Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre
* Dressage des assiettes et service en salle de restauration
* Mise en valeur des présentations
* Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
* Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et du plan de maîtrise sanitaire PAVONIS Santé
* Participation aux pré-commissions et commissions des menus

Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de cuisinier (CAP Cuisine, CAP Restaurant, Bac professionnel Restauration, etc.).

D'un naturel dynamique et enthousiaste, vous souhaitez vous intégrer dans une équipe pour offrir à nos résidents une cuisine saine, de qualité et élaborée à base de produits frais.

Vous intégrez un Groupe familial où le résident est au centre de nos préoccupations. Nous avons à cœur de prendre soin de nos résidents, de leur famille pour offrir un accompagnement de qualité. Ces valeurs fondamentales doivent être partagées et respectées par tous.

Conditions particulières

* Rémunération horaire brute de 14,3 à 15,9 euros (incluant préca et cp)
* Postes disponibles à la journée ou sur des périodes plus longues

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Cuisinier H/F - EHPAD Sens (CDD 1 mois, 14,30€/h) à Sens ?

Pour postuler à ce poste de Cuisinier H/F - EHPAD Sens (CDD 1 mois, 14,30€/h), cliquez sur le bouton "Postuler maintenant" en haut de cette page. L'inscription sur Offres-Travail.com est 100% gratuite et ne prend que 2 minutes. Vous pourrez ensuite envoyer votre candidature directement à JESTIA .

Quel est le salaire pour ce poste de Cuisinier H/F - EHPAD Sens (CDD 1 mois, 14,30€/h) ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 15.10€/h. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Cuisinier H/F - EHPAD Sens (CDD 1 mois, 14,30€/h) ?

Cette offre d'emploi est située à Sens (89). Il s'agit d'un poste en présentiel à Sens.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Cuisinier H/F - EHPAD Sens (CDD 1 mois, 14,30€/h), l'employeur recherche : Débutant accepté. Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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