Cuisinier EHPAD CDD vacations H/F 16-17,5 € 89

À JESTIA, nous recherchons un cuisinier en EHPAD pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Située à La Chapelle-sur-Oreuse (89), notre structure accueille des résidents en recherche de bien-être et de confort. Ce poste, en CDD pour un mois, offre l'opportunité de contribuer à la qualité de vie des seniors en développant des menus adaptés à leurs besoins. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine, en prenant en compte les attentes spécifiques de l'établissement. Ce rôle est essentiel pour garantir des repas savoureux et sains, tout en respectant les normes strictes de sécurité alimentaire.

Vos missions principales incluront la réception et vérification des livraisons des matières premières, en veillant à leur qualité et quantité. Vous déballerez et stockerez les denrées selon les méthodes prescrites, tout en préparant les produits nécessaires aux plats du menu. Vous serez également en charge du déconditionnement des ingrédients pour les plats de substitution, en garantissant la fraîcheur et la sécurité des aliments. Enfin, vous planifierez et organiserez vos tâches pour optimiser l'efficacité des opérations culinaires, en respectant les horaires et les contraintes de l'établissement.

Nous recherchons un profil motivé, capable d'apporter un réel élan à notre cuisine. Une expérience en restauration ou en EHPAD est un atout, mais les débutants sont bienvenus, car nous valorisons la volonté d'apprendre et d'adapter. Vous devez maîtriser les compétences en gestion des stocks et les règles d'hygiène alimentaire, tout en étant à l'aise avec les outils de travail. La rigueur, la ponctualité et le sens du service sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez en équipe, en collaborant étroitement avec les équipes soignantes et administratives.

Le salaire horaire proposé varie entre 16 et 17,5 euros, selon votre expérience et votre niveau de qualification. Le contrat, en CDD pour un mois, offre une flexibilité d'emploi adaptée à vos disponibilités. Vous bénéficierez d'une ambiance de travail bienveillante, où votre contribution sera valorisée. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent développer leur expertise culinaire tout en exerçant un métier utile et en pleine croissance. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée dans la qualité et le respect des résidents.