Cuisinier EHPAD - CDD 1 mois à Équevillon - JESTIA

JESTIA

Équevillon3914.65€/hIl y a 3 semaines

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18 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Équevillon

Jura (39)

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Type de contrat

CDD

Rémunération

14.65€/h

Publication

Il y a 3 semaines

Expérience

Débutant accepté

Entreprise

JESTIA

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Résumé de l'annonce Voir l'annonce complèteAnnonce complète

Rejoignez l’équipe dynamique de JESTIA, un établissement reconnu pour son engagement en faveur du bien-être des résidents, situé à Équevillon (39). Dans un environnement où la qualité de vie est une priorité, vous serez en charge de préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents d’un EHPAD. Ce CDD d’une durée d’un mois, à temps partiel ou selon des vacations, est une excellente opportunité pour travailler dans une institution engagée et faire la différence au quotidien.

Vos missions principales incluent la réception et la vérification des livraisons, le déballage et le stockage des denrées selon les normes en vigueur. Vous serez également en charge du déconditionnement des produits nécessaires à la réalisation des plats, tant pour les menus classiques que les plats de substitution. En collaboration avec le chef de cuisine, vous contribuerez à l’élaboration des plats en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous recherchons une personne passionnée par le métier de la cuisine, dotée d’une bonne organisation et d’une capacité à travailler en équipe. Une expérience dans un cadre similaire est un plus, mais l’essentiel est de maîtriser les bases de la cuisine et d’avoir un esprit ouvert et responsable. Le débutant est accepté, à condition de faire preuve de motivation et de sens du service.

En intégrant Jestia, vous bénéficiez d’un salarié horaire compris entre 14,30 € et 15,00 €, d’un planning équilibré et d’un environnement de travail valorisant. Vous serez encadré(e) par une équipe professionnelle et pourrez évoluer au sein d’un réseau solide. Postulez dès maintenant et faites partie intégrante d’un établissement qui place l’humain au cœur de ses préoccupations.

Compétences et qualifications requises

✓ Dresser des plats pour le service

En savoir plus

Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : taleez.com

Contenu original publié par taleez.com

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes :

* Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
* Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
* Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés
* Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production
* Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine
* Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons
* Préparation du matériel de service et stockage en attente de service
* Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre
* Dressage des assiettes et service en salle de restauration
* Mise en valeur des présentations
* Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
* Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et du plan de maîtrise sanitaire PAVONIS Santé
* Participation aux pré-commissions et commissions des menus

Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de cuisinier (CAP Cuisine, CAP Restaurant, Bac professionnel Restauration, etc.).

D'un naturel dynamique et enthousiaste, vous souhaitez vous intégrer dans une équipe pour offrir à nos résidents une cuisine saine, de qualité et élaborée à base de produits frais.

Vous intégrez un Groupe familial où le résident est au centre de nos préoccupations. Nous avons à cœur de prendre soin de nos résidents, de leur famille pour offrir un accompagnement de qualité. Ces valeurs fondamentales doivent être partagées et respectées par tous.

Conditions particulières

* Rémunération horaire brute de 14,3 à 15,9 euros (incluant préca et cp)
* Postes disponibles à la journée ou sur des périodes plus longues

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Cuisinier EHPAD - CDD 1 mois à Équevillon - JESTIA à Équevillon ?

Pour postuler à ce poste de Cuisinier EHPAD - CDD 1 mois à Équevillon - JESTIA, cliquez sur le bouton "Postuler maintenant" en haut de cette page. L'inscription sur Offres-Travail.com est 100% gratuite et ne prend que 2 minutes. Vous pourrez ensuite envoyer votre candidature directement à JESTIA .

Quel est le salaire pour ce poste de Cuisinier EHPAD - CDD 1 mois à Équevillon - JESTIA ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 14.65€/h. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Cuisinier EHPAD - CDD 1 mois à Équevillon - JESTIA ?

Cette offre d'emploi est située à Équevillon (39). Il s'agit d'un poste en présentiel à Équevillon.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Cuisinier EHPAD - CDD 1 mois à Équevillon - JESTIA, l'employeur recherche : Débutant accepté. Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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