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ALERTE CHAUDE 22 intéressés

Cuisinier de Collectivité H/F - Bagnols-sur-Cèze - Intérim 12.30€

Bagnols-sur-Cèze3012.33€/hIl y a 15 semaines
Intérim Candidats actifs
Offre vérifiée
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22 candidats intéressés
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Informations clés

Localisation
Bagnols-sur-Cèze
Gard (30)
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Type de contrat
Intérim
Rémunération
12.33€/h
Publication
Il y a 15 semaines
Expérience
2 An(s)
Entreprise

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ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche un cuisinier de collectivité pour un contrat d’intérim de trois mois dans un restaurant d’entreprise. Situé à Bagnols-sur-Cèze, ce poste offre une opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite d’un établissement de qualité. Avec un salaire horaire de 12,3 à 12,35 euros sur 12 mois, ce poste s’inscrit dans un secteur en constante évolution, où l’ingéniosité et la rigueur sont des atouts majeurs. Vous serez au cœur d’un environnement où chaque jour apporte de nouvelles défis et où votre expertise culinaire sera valorisée. L’entreprise, spécialisée dans les activités des agences de travail temporaire, met un point d’honneur à proposer des missions variées et des conditions de travail adaptées à vos besoins.

En tant que cuisinier de collectivité, votre mission consiste à superviser la préparation des repas et à garantir la qualité des plats servis. Vous serez en charge de la sélection des produits, de leur approvisionnement et de leur stockage, en veillant à la traçabilité et à la fraîcheur des ingrédients. Vous élaborez des menus variés en tenant compte des contraintes budgétaires et des besoins spécifiques des clients. Le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire est une priorité absolue. Votre rôle exige également une gestion rigoureuse des stocks, une collaboration étroite avec les équipes de service et la capacité à s’adapter aux imprévus du quotidien. Votre créativité et votre attention aux détails seront des atouts précieux pour répondre aux attentes des clients.

Le profil recherché correspond à un cuisinier expérimenté, idéalement titulaire d’un CAP ou d’un BEP en cuisine ou d’une expérience équivalente. Vous possédez une solide maîtrise des techniques culinaires et une connaissance approfondie des normes sanitaires. Votre capacité à travailler en équipe, votre rigueur et votre sens du service sont des qualités indispensables pour ce poste. Vous êtes à l’aise avec les contraintes d’un environnement collectif et vous savez gérer des plats en quantité importante tout en préservant leur qualité. Une aisance dans l’utilisation des outils informatiques et une flexibilité horaire sont également des atouts pour ce poste.

Le poste propose des conditions de travail favorables, avec un équilibre entre responsabilités et autonomie. Vous bénéficierez d’un salaire compétitif, conforme aux tarifs de l’industrie, et d’un cadre de travail dynamique. L’entreprise valorise la polyvalence et la disponibilité, tout en offrant des perspectives d’évolution à l’intérieur du secteur. En rejoignant ADECCO, vous participez à un réseau d’expertise qui vous accompagne dans vos projets professionnels. Ce poste est une excellente opportunité pour développer vos compétences et élargir votre expérience dans un secteur en pleine croissance. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée et passionnée !

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Annonce originale du recruteur

Source : tnl2.jometer.com
Contenu original publié par tnl2.jometer.com
ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de trois mois environ.
Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont :


- la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;
- la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
- le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ;
- le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
- l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
- la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ;
- la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe.
Vous travaillerez sur le site nucléaire de Marcoule du lundi au vendredi (possiblement 1 week-end sur 3 travaillé), de 07 heures à 15 heures.

Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP Cuisinier et vous possédez une expérience significative.

Produire et distribuer des repas dans le cadre d'une restauration collective :

- Construire une progression de la production à partir des fiches techniques
- Maitriser une production éco-responsable et respectueuse des règles d'hygiène
- Maîtriser les principales techniques culinaires en les adaptant au contexte.
Mettre en place des protocoles qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire :

- Maîtriser les protocoles et les outils
- Adapter ses choix à la structure et dans un souci de respect de l'environnement
Organiser et gérer les approvisionnements, la production et la distribution dans le contexte local

- Mettre en place un mode opératoire d'évaluation des besoins et des achats
- Maîtriser l'ensemble des étapes et des outils (logiciel, solution numérique) de l'approvisionnement
- Elaborer les fiches techniques
- Concevoir le planning de production et de distribution

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Cuisinier de Collectivité H/F - Bagnols-sur-Cèze - Intérim 12.30€ à Bagnols-sur-Cèze ?

Pour postuler à ce poste de Cuisinier de Collectivité H/F - Bagnols-sur-Cèze - Intérim 12.30€, cliquez sur le bouton "Postuler maintenant" en haut de cette page. L'inscription sur Offres-Travail.com est 100% gratuite et ne prend que 2 minutes. Vous pourrez ensuite envoyer votre candidature directement à ADECCO .

Quel est le salaire pour ce poste de Cuisinier de Collectivité H/F - Bagnols-sur-Cèze - Intérim 12.30€ ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 12.33€/h. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Cuisinier de Collectivité H/F - Bagnols-sur-Cèze - Intérim 12.30€ ?

Cette offre d'emploi est située à Bagnols-sur-Cèze (30). Il s'agit d'un poste en présentiel à Bagnols-sur-Cèze.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Cuisinier de Collectivité H/F - Bagnols-sur-Cèze - Intérim 12.30€, l'employeur recherche : 2 An(s). Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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