Cuisinier de Collectivité (h/f) - Adecco - Mirambeau (17) - Intérim 1 mois - 12,5 €/h - 1 an d'expérience

Cuisinier de collectivité (H/F) – ADECCO recherche pour l’un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e cuisinier-ère de collectivité (H/F) pour un poste basé à Mirambeau (17150). Ce poste est à pourvoir dès que possible en contrat d’intérim pour une durée d’un mois, avec des horaires de journée à temps plein. Vous travaillerez au cœur d’une cuisine dynamique, en collaboration avec une équipe motivée, pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire d’un service de restauration de grande envergure. Ce rôle offre l’opportunité de contribuer à un environnement de travail structuré et respectueux, tout en participant à l’élaboration de menus adaptés à une clientèle variée.

Dans ce poste, vos missions principales incluront la préparation des repas en respectant les normes de sécurité alimentaire et les exigences de la restauration collective. Vous participerez activement à la gestion des stocks, au suivi des températures de conservation et à l’entretien des équipements. Votre expertise en cuisine, combinée à une attention aux détails, sera essentielle pour assurer la satisfaction des convives et la fluidité des opérations. Vous serez également chargé-e de participer aux contrôles qualité et de s’assurer que chaque plat respecte les standards d’hygiène et de fraîcheur. Cette collaboration quotidienne avec l’équipe vous permettra de développer votre savoir-faire tout en contribuant à un service de qualité.

Le profil recherché correspond à une personne motivée, rigoureuse et dotée d’une expérience de minimum 1 an dans un environnement de restauration collective. Une maîtrise des techniques de cuisson et une connaissance des normes HACCP seront un atout majeur. La capacité à travailler en équipe, à gérer des plannings chargés et à s’adapter aux imprévus est indispensable. Une disponibilité à temps plein et une flexibilité dans les horaires sont également attendues. Ce poste s’adresse à des profils souhaitant évoluer dans un secteur en constante évolution, tout en bénéficiant d’un cadre de travail stable et bienveillant.

Le salaire horaire proposé se situe entre 12,0 € et 12,5 €, sur une base de 12 mois, avec des conditions de travail adaptées à un emploi de journée. Le poste offre une équilibre entre responsabilités et autonomie, dans un cadre professionnel dynamique. En rejoignant notre client, vous serez exposé-e à des pratiques de pointe en restauration collective, tout en profitant d’un environnement de travail respectueux. Cette opportunité s’adresse à des candidats souhaitant démontrer leur expertise dans un secteur clé, tout en profitant d’une expérience professionnelle enrichissante.