Cuisinier collectivité H/F - Vernouillet - CRIT INTERIM Intérim

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences en pratique dans un environnement dynamique ?CRIT INTERIM , leader dans le secteur des agences de travail temporaire, recherche un cuisinier (H/F) pour un de ses clients spécialisés dans la restauration collective. Située à Vernouillet (28), cette opportunité s’inscrit dans le cadre d’un contrat d’intérim de 1 mois. Vous rejoignez une équipe engagée dans la réalisation de repas de qualité, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Cette mission vous permettra de contribuer à la satisfaction des convives tout en développant votre expertise dans un secteur en constante évolution.

Vos missions principales incluent l’élaboration de menus adaptés aux régimes alimentaires spécifiques, en application des normes HACCP. Vous préparerez et cuiserez des repas pour un nombre de convives variable, en veillant à la fraîcheur des produits et à la précision des quantités. La gestion des commandes et des stocks fait également partie de vos responsabilités, ainsi que l’entretien de la cuisine et la maintenance des équipements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de service et les diététiciens pour garantir une coordination fluide. Les horaires sont à définir selon le planning du service, offrant une flexibilité adaptée à votre organisation.

Vous avez au moins un an d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans le domaine de la restauration collective ou des cantines scolaires. Une maîtrise des techniques de cuisson, de la gestion de la chaîne d’approvisionnement et de la logistique est impérative. Votre rigueur, votre sens de l’organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs. Vous incarnez les valeurs de respect des normes HACCP et de qualité des produits, tout en restant réactif(e) aux besoins des équipes. Une disponibilité à l’écoute et une bonne gestion du stress vous permettront de réussir dans ce poste.

Vous bénéficiez d’un taux horaire fixe de 12,02 € sur 12 mois, accompagné de bonus de fin de mission et de congés payés. Le compte épargne temps (CET) est déblocable à tout moment, offrant une flexibilité financière. Des acomptes de paiement sont également mis en place pour assurer une meilleure stabilité. Ce poste d’intérim vous offre une opportunité de développer votre expertise tout en profitant d’avantages concrets. Si vous êtes motivé(e) et souhaitiez rejoindre une équipe dynamique, n’hésitez pas à postuler !