Cuisinier collectivité - 500 repas/jour - Limoges - 22K€ - 27K€

Notre agence Adéquat de Limoges recrute un cuisinier de collectivité (F/H) pour un contrat d’intérim de trois mois. Vous travaillerez dans un environnement dynamique, au cœur d’une cuisine collective qui produit plus de 500 repas par jour. L’équipe, composée de quatre cuisiniers et plongeurs, vous accueillera dans un cadre collaboratif et structuré. Vous intégrerez une organisation bien rodée, où les tâches sont clairement définies et les horaires de travail se situent entre 7h et 15h33. Cette mission, à pourvoir du 22 décembre au 30 décembre et la journée du 2 janvier, offre une opportunité unique de développer vos compétences en cuisine collective.

En tant que cuisinier de collectivité, vos missions principales incluront la réception et la vérification des livraisons de matières premières, la préparation des recettes en respectant les normes d’hygiène et de sécurité, ainsi que l’assemblage des entrées et desserts. Vous serez en charge de la mise en place des plats en fonction des contraintes de production et des besoins des utilisateurs. Votre rôle exige une attention particulière aux détails, une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et un sens aigu de l’organisation. L’entreprise valorise la rigueur et la précision, des qualités essentielles pour garantir la qualité des repas produits.

Le profil recherché correspond à un candidat titulaire d’un diplôme en cuisine, tel qu’un CAP ou un BAC Pro, avec une expérience en cuisine collective ou en restauration. Vous devez maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que les techniques de préparation et de cuisson adaptées aux quantités importantes. Une bonne capacité à travailler en équipe et un esprit d’initiative seront également appréciés. Même si l’expérience n’est pas obligatoire, une volonté de progresser et de s’adapter à un environnement professionnel seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Le poste propose un salaire annuel compris entre 22 000 et 27 000 euros, sur 12 mois, avec des conditions de travail favorables. Vous bénéficiez d’un horaire fixe et d’un cadre de travail stable, ce qui vous permet de planifier votre quotidien avec sérénité. L’opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de participer à des projets variés en cuisine collective renforce l’intérêt de ce poste. Si vous cherchez un emploi à temps plein ou une expérience professionnelle dans le domaine de la restauration, cette mission est une excellente opportunité pour vous lancer ou évoluer dans votre carrière.