Cuisinier CDI Restalliance Sées – Cuisine Santé 70 Convives

À Sées, dans le département du Manche, RESTALLIANCE recherche un cuisinier (F/H) pour rejoindre son équipe au sein d’un établissement de santé. L’entreprise, spécialisée dans les services de restauration, privilégie la qualité des produits et la fraîcheur des aliments pour offrir des repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents, patients et clients. Ce poste, en contrat à durée indéterminée, s’inscrit dans un cadre de travail collaboratif où chaque jour apporte une nouvelle opportunité de contribuer à la satisfaction des convives. L’ambiance chaleureuse et l’engagement envers la bienveillance sont des valeurs fortes de l’entreprise, qui valorise les talents de tous les profils.

En tant que cuisinier chez Restalliance, vos missions incluront la préparation des plats, entrées, plats chauds et desserts, pour satisfaire les 70 convives de la Maison de retraite. Vous participerez activement à la mise en place d’un menu adapté à la santé des résidents, en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles. Vous serez également en charge de la gestion des approvisionnements, de la réception des marchandises et des inventaires, pour garantir la traçabilité et la qualité des produits. Enfin, votre rôle s’étendra à la préservation de la qualité visuelle et gustative des repas, en veillant à l’hygiène et au respect des normes sanitaires.

Nous recherchons un candidat motivé, doté d’une bonne maîtrise des techniques culinaires et d’un sens aigu de l’écoute. Les débutants sont acceptés, à condition d’avoir une certaine rigueur et une capacité à s’adapter à un environnement collectif. Une attention particulière aux détails, une organisation rigoureuse et une énergie positive seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous devez également être à l’aise avec les contraintes de la restauration collective et avoir une vision de l’alimentation comme un outil de bien-être. La polyvalence et la capacité à travailler en équipe sont des qualités indispensables.

Le poste propose un salaire compétitif de 1 900 à 1 950 euros bruts mensuels, sur 12 mois, dans un cadre de travail stable et sécurisé. Vous bénéficierez d’un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, ainsi que d’une équipe de professionnels engagés. Restalliance encourage la progression des talents et valorise les compétences et l’initiative. Cette opportunité vous permettra de contribuer à un projet de qualité, en alliant expertise culinaire et bienveillance, dans un secteur en constante évolution. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe où chaque convive est au centre de l’attention et de l’attention.