Cuisinier / Cuisinière CDI Toulouse - Salaire 2000€ - Santé

EMEIS

TOULOUSE312 000€ MensuelIl y a 28 semaines

CDI Candidats actifs

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1 candidat intéressé

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Informations clés

Localisation

TOULOUSE

Jura (39)

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Type de contrat

CDI

Rémunération

2 000€ Mensuel

Publication

Il y a 28 semaines

Expérience

Débutant accepté

Entreprise

EMEIS

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EMEIS, entreprise spécialisée dans l’hébergement médicalisé pour personnes âgées, recherche un cuisinier / cuisinière de collectivité pour rejoindre son équipe au sein de sa résidence à Toulouse. Dans un contexte où le bien-être des résidents et la qualité des soins sont au cœur de notre engagement, vous vous verrez confier la tâche de préparer des repas sains, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents. Votre rôle sera essentiel pour garantir un cadre de vie chaleureux et rassurant, en conciliant exigences nutritionnelles et convivialité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes soignantes pour répondre aux attentes des résidents et contribuer à leur qualité de vie quotidienne.

En tant que cuisinier / cuisinière de collectivité, vos missions principales incluront la préparation des repas en respectant les normes de sécurité alimentaire et les contraintes de l’hygiène. Vous participerez à la planification des menus en fonction des besoins des résidents, en veillant à la variété et à la fraîcheur des ingrédients. Vous serez également en charge de la gestion des stocks, du nettoyage des espaces de travail, et de la coordination des équipes pour assurer la fluidité des opérations. Votre professionnalisme et votre attention aux détails seront des atouts majeurs pour garantir un service de qualité et une satisfaction totale des résidents.

Notre offre s’adresse à des profils motivés, qu’ils soient débutants ou expérimentés, et qui souhaitent s’engager dans un secteur à forte valeur humaine. Une expérience en restauration collective est un atout, mais nous valorisons particulièrement les qualités de rigueur, d’organisation et d’écoute. Vous devez être à l’aise avec les contraintes liées à la gestion de repas en milieu médicalisé et avoir une sensibilité aux besoins spécifiques des personnes âgées. Une capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux rythmes d’un environnement dynamique sera aussi primordiale pour réussir dans ce poste.

Rejoignez une entreprise qui privilégie le bien-être de ses collaborateurs et offre des conditions de travail équilibrées. Votre rémunération sera de 2000€ mensuel sur 12 mois, avec des primes complémentaires comme la prime Sécurité (206€) et des jours de repos réguliers. Vous bénéficierez d’un horaire flexible, avec un 1/2 week-end travaillé et des avantages collectifs tels que le 13ème mois conventionnel et des tarifs préférentiels sur les restaurants de l’entreprise. Dans un cadre de travail bienveillant et structuré, vous pourrez développer votre expertise et vous projeter sur le long terme avec un grand Groupe.

Compétences et qualifications requises

✓ Cuire des viandes, poissons ou légumes

✓ Dresser des plats pour le service

✓ Eplucher des légumes et des fruits

✓ Préparer les viandes et les poissons

En savoir plus

Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : carrieres-emeis.fr

Contenu original publié par carrieres-emeis.fr

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence !

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération : 1900€ + prime ségur (206€) + prime dimanche et jours fériés

horaire: 8h-13h30/16h-19h30.

Un lundi sur deux est en 8h-13h30/14h-16h30.

Roulement semaine 1 :Lundi, jeudi et vendredi

Semaine 2 : Lundi, Mardi, mercredi, samedi, dimanche

1/2 week-end travaillé

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

Prime dite de 13ème mois conventionnel
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d'intéressement
Primes de cooptation
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :

Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
Elaborer les plats en fonction des textures
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

QUI SOMMES-NOUS ?

emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Profil
Titulaire d'un CAP cuisine minimum

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière CDI Toulouse - Salaire 2000€ - Santé à TOULOUSE ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Cuisinier / Cuisinière CDI Toulouse - Salaire 2000€ - Santé ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 2 000€ Mensuel. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Cuisinier / Cuisinière CDI Toulouse - Salaire 2000€ - Santé ?

Cette offre d'emploi est située à TOULOUSE (31). Il s'agit d'un poste en présentiel à TOULOUSE.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Cuisinier / Cuisinière CDI Toulouse - Salaire 2000€ - Santé, l'employeur recherche : Débutant accepté. Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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