CRIT INTERIM - Commis cuisine H/F - 83 Luc - CDD 6 mois

CRIT INTERIM, une agence de travail temporaire reconnue, recherche un commis de cuisine H/F pour un de ses clients, un restaurant de cuisine traditionnelle avec activité traiteur. Situé à Luc (83), ce poste s’inscrit dans un environnement dynamique où la passion pour la gastronomie et le respect des traditions se conjuguent. En tant que commis, vous serez intégré à une équipe engagée, prête à vous accompagner dans la réalisation de missions variées et enrichissantes. L’entreprise valorise la polyvalence, la rigueur et la disponibilité, des qualités indispensables pour réussir dans ce secteur exigeant.

Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions principales incluront la préparation des services du matin, la découpe et la mise en place des légumes, ainsi que le nettoyage et la préparation des ingrédients. Vous participerez également à la précuisson des aliments et à la cuisson des bases essentielles comme les pâtes, le riz ou les haricots verts. En complément, vous serez sollicité pour des activités traiteur, ce qui vous offrira l’opportunité de diversifier vos compétences. Votre rôle sera crucial pour garantir la qualité des plats et le respect des normes d’hygiène, tout en contribuant au bon fonctionnement du service.

Le poste exige une expérience minimale de 1 an en cuisine, avec une spécialisation en cuisine traditionnelle. Vous devez maîtriser les techniques de base de préparation et avoir une bonne connaissance des produits locaux et des recettes classiques. Une capacité à travailler en équipe, une attention aux détails et une résistance au stress sont des atouts majeurs. Vous serez également amené à gérer des tâches en autonomie, ce qui nécessite une forte motivation et une disponibilité totale. L’entreprise privilégie des profils curieux et souhaitant évoluer dans un secteur en constante évolution.

Le contrat proposé est un CDD de 6 mois, avec un horaire fixe de 30 heures par semaine (du lundi au vendredi, de 9h30 à 16h30). La rémunération nette mensuelle s’élève à 1200 euros, avec des extras rémunérés en supplément pour les heures supplémentaires. L’entreprise propose un cadre de travail stable et des conditions de travail adaptées, avec une équipe bienveillante. Ce poste offre également la possibilité de développer votre expertise et de découvrir différents aspects de la cuisine, en particulier dans le domaine du traiteur. Une opportunité idéale pour des profils motivés et souhaitant s’inscrire dans une activité riche en échanges et en défis.