Commis de cuisine (H/F) à Arles - CDD 4 mois - L'OUVRE BOITE

L’Ouvre Boîte, établissement reconnu pour sa restauration traditionnelle et son atmosphère chaleureuse, recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe à Arles, dans le 13. Intégré(e) au sein d’une cuisine dynamique et bienveillante, vous travaillerez sous la supervision du Chef de partie ou du second de cuisine, dans un cadre structuré et axé sur l’excellence. Ce contrat à durée déterminée (CDD) de 4 mois, renouvelable selon l’activité, propose une expérience concrète dans un environnement de proximité et de tradition.

Vos missions principales consistent à préparer les mets simples selon les consignes données, à nettoyer les zones de travail, le matériel et les ustensiles de cuisine, ainsi qu’à respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité. Vous assurez également le bon fonctionnement quotidien de la cuisine, en participant activement à la chaîne de production. L’organisation, la rigueur et la ponctualité sont des qualités essentielles pour assurer un service irréprochable aux clients.

Pour ce poste en temps plein (39h hebdomadaires), nous recherchons une personne titulaire d’un CAP cuisine ou d’une formation équivalente. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et les normes HACCP. Vous savez suivre les consignes et travaillez en parfaite collaboration avec votre hiérarchie. Doté(e) de sens du travail en équipe et de bonnes compétences d’organisation, vous êtes motivé(e) par l’univers de la restauration traditionnelle et la qualité du service client.

Ce poste vous offre une rémunération annuelle brute de 25 500 €, avec un avantage en nature lié à la nourriture, un cadre de travail convivial et des horaires adaptés avec deux jours de repos consécutifs en semaine. Avec un contrat de 4 mois maximum, vous pourrez développer vos compétences et gagner en expérience au sein d’un établissement engagé dans la restauration de qualité et proche de ses valeurs locales.