Commis de cuisine H/F - Intérim 6 mois - Ambarès-et-Lagrave - OPTINERIS

OPTINERIS, une agence de travail temporaire située à Bordeaux, recrute un(e) commis de cuisine H/F pour un poste en cuisine centrale située à Ambarès-et-Lagrave. Ce poste, en contrat d’intérim de 6 mois, s’inscrit dans un environnement dynamique et structuré, dédié à la préparation de repas pour la petite enfance. Vous serez intégré(e) à une équipe professionnelle où l’organisation, la rigueur et la convivialité sont des valeurs essentielles. Cette opportunité vous permettra de développer votre expertise en cuisine tout en contribuant à des missions qui impactent directement la qualité des repas des enfants.

Vos missions principales consistent à gérer la légumerie en effectuant le lavage, l’épluchage et la découpe des légumes nécessaires à la préparation des repas. Vous participerez également à la préparation culinaire, en suivant les fiches techniques et en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. En parallèle, vous assurerez la plonge et vous pourrez vous investir dans des tâches annexes qui renforcent votre polyvalence. Votre rôle est essentiel pour garantir la conformité des processus et la satisfaction des clients, tout en travaillant dans un cadre bienveillant et collaboratif.

Nous recherchons un(e) candidat(e) possédant au moins un an d’expérience dans un environnement similaire. Une connaissance des normes d’hygiène alimentaire et une maîtrise des techniques de base en cuisine sont indispensables. Vous devez être à l’aise avec les contraintes de travail en équipe et avoir une forte attention aux détails. Une capacité à gérer le stress et à respecter les délais est également valorisée. Votre engagement, votre sens du service et votre esprit d’initiative feront la différence dans ce poste.

Le poste vous propose un salaire horaire de 12,02 à 13 euros brut, sur une durée de 12 mois, avec des conditions de travail adaptées. Vous bénéficierez d’un contrat d’intérim en vue de développer votre carrière dans le secteur de la restauration ou de la petite enfance. L’environnement de travail est à la fois stimulant et bienveillant, avec des équipes dynamiques et des perspectives d’évolution. Si vous souhaitez rejoindre une structure professionnelle et contribuer à des projets socialement utiles, cette opportunité est faite pour vous.