Chef gérant H/F – 13-14€/h – CRIT INTERIM – Gargenville

CRIT INTERIM, entreprise de référence dans le secteur des activités des agences de travail temporaire, recherche un Chef gérant H/F pour un de ses clients spécialisés dans la restauration collective. Située à Gargenville (78440), cette structure exige un professionnel passionné par le monde de la cuisine et capable de diriger une équipe dans un cadre dynamique. Le poste, en contrat d’intérim de 2 mois, offre une opportunité de développer ses compétences en gestion d’exploitation tout en travaillant au sein d’un environnement structuré et bienveillant. L’entreprise valorise les profils motivés et souhaitant s’impliquer concrètement dans la réussite d’un projet collectif.

En tant que Chef gérant, vous assurerez la gestion quotidienne d’une équipe de cuisine tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous planifierez la production culinaire en fonction des besoins et des contraintes logistiques, tout en veillant à la qualité des plats proposés. Votre rôle inclura également la gestion des stocks, la coordination des commandes et la collaboration avec les équipes pour concevoir des menus adaptés aux attentes des convives. Vous serez également en charge de superviser la satisfaction des clients et de garantir la fluidité des opérations en cuisine, en s’adaptant aux évolutions du service.

Vous justifiez d’une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective ou un secteur similaire, accompagnée d’un BEP/CAP ou équivalent. Une maîtrise des techniques de gestion de cuisine et une capacité à animer une équipe sont des atouts indispensables pour ce poste. La rigueur, l’organisation et le sens du service sont des qualités essentielles pour réussir dans ce rôle. Vous devez être à l’aise avec les contraintes horaires et les responsabilités liées à la gestion d’un service en continu, tout en restant réactif aux besoins de l’entreprise.

Le salaire proposé est attractif, avec un taux horaire de 13 à 14 EUR pour une durée de 37 heures par semaine. Le poste offre une stabilité temporaire dans un cadre professionnel, avec des perspectives de mobilité et de progression. Vous bénéficierez d’un environnement de travail collaboratif, où votre contribution sera valorisée et votre épanouissement favorisé. L’entreprise met en avant un équilibre entre engagement et bien-être, en proposant des conditions de travail adaptées à la charge de travail. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la réussite d’un projet en restauration collective.