Chef gérant cuisine collective Elior Blagnac 26k€ CDI pizza

Elior, entreprise leader dans le domaine de la restauration collective, recherche un chef gérant de cuisine pour un restaurant d’entreprise situé à Blagnac. Dans un environnement dynamique et collaboratif, vous rejoindrez une équipe passionnée par la qualité des repas et le bien-être des convives. Ce poste, basé à 31 - Blagnac, offre l’opportunité de travailler en équipe tout en développant votre expertise culinaire. Vous serez au cœur d’un projet où l’innovation et le respect des normes de restauration sont des valeurs essentielles.

En tant que chef gérant de cuisine collective, vos missions principales incluront la préparation des pizzas pendant les services du midi et du soir, ainsi que la gestion des stocks et des équipements de cuisine. Vous assurerez un suivi attentif de la qualité des plats et participerez activement à l’organisation des repas pour les collaborateurs. Le rythme de travail se déroule du lundi au jeudi, de 11h20 à 21h, avec des pauses régulières pour garantir un équilibre entre performance et bien-être. Votre rôle sera aussi de veiller à la sécurité alimentaire et à la conformité des normes sanitaires.

Vous devez avoir au moins 1 an d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans un cadre de restauration collective ou d’entreprise. Une maîtrise des techniques de préparation des pizzas est impérative, ainsi qu’une capacité à gérer des équipes en mouvement. La polyvalence, l’adaptabilité et le sens du service sont des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Une disponibilité à l’écoute et une rigueur dans les tâches quotidiennes seront également des critères de sélection clés.

Le salaire brut mensuel proposé se situe entre 2000€ et 2000€, avec des avantages comme le repas et une prime de 125€. Vous bénéficierez également de jours de repos et de conditions de travail favorables. En rejoignant Elior, vous profiterez d’une carrière stable et d’une évolution possible dans le secteur de la restauration. L’entreprise valorise la transparence, la solidarité et l’engagement de chacun, pour construire un projet professionnel qui correspond à vos aspirations.