Chef de Rayon Fruits et Legumes H/F

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de Cornebarrieu (31), pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, recrute un Responsable fruits et légumes H/F. Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé(e) de gérer l'ensemble du rayon primeur du point de vente :

- Vous gérez vos stocks et approvisionnez votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients.

- Véritable commerçant, vous aurez pour mission quotidienne, la théâtralisation du rayon afin de le rendre attrayant et innovant, au quotidien comme sur les temps forts (saisons, festif, halloween... votre rayon doit vivre et se renouveler)

- Garant de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Vous respectez les procédures du point de vente et les règles légales en matière d'affichage, de provenance, de calibre, de traçabilité, de nettoyage...)

- Vous achetez en base, mais aussi auprès de producteurs ou grossistes. Vous comparez, négociez, et offrez des produits de qualité à vos clients. Vous savez piloter votre marge et achetez en conséquence.

- Responsable d'une équipe de 4 personnes, vous êtes un leader pédagogue et communiquant. Vous savez emmener une équipe avec vous vers vos objectifs de chiffre d'affaires. Vous formez, contrôlez, faites évoluer.

- Enfin, vous participez à la vie du magasin, assurez des permanences, et particpez à la théatralisation de cette zone marché frais en accord avec vos collègues des rayons traditionnels.