Chef de rang / sommelier CDI - Chambolle-Musigny (H/F/X)

Au cœur de Chambolle-Musigny, l’établissement SH CHAMBOLLE, à seulement 20 minutes de Beaune et de Dijon, recherche un(e) Chef de rang / sommelier pour son restaurant Bellevigne, un espace bistrionique raffiné alliant tradition et modernité. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre restaurant propose une cuisine de qualité, dans une ambiance élégante alliant charme et confort. Avec une date de démarrage flexible, cette opportunité s’adresse à un professionnel passionné(e) souhaitant rejoindre une équipe dynamique et motivée.

Votre rôle de Chef de rang / sommelier s’articulera autour de plusieurs missions essentielles. Vous serez en charge de l’accueil des clients, de leur confort et de leur expérience culinaire. Vous participerez à la prise de commande, transmettant les demandes à la cuisine avec rigueur. Vous servirez les plats et les vins en salle, sur la terrasse et à la piscine, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction client. Vous serez également amené(e) à préparer des boissons au bar et à assister le sommelier pour offrir une expérience gustative exceptionnelle.

Pour ce poste, nous recherchons une personne possédant une expérience d’au moins 1 an dans le domaine de la restauration ou de la sommellerie. Votre sens du service, votre rigueur, votre capacité à travailler en équipe et votre organisation sont des qualités indispensables à votre réussite. Une connaissance des vins, des techniques de service et des normes d’hygiène est également attendue. Votre sourire, votre professionnalisme et votre engagement sont les atouts qui feront la différence.

Nous vous proposons un CDI au sein d’un établissement en pleine croissance, offrant une stabilité et des perspectives d’évolution. Le salaire mensuel compris entre 2300 et 2500 euros, échelonné sur 12 mois, s’ajoute à un environnement de travail stimulant et chaleureux. Vous bénéficierez d’un poste polyvalent qui vous permettra de développer vos compétences tout en contribuant à la réputation de notre établissement.