Chef de Rang H/F - Service Client - Extracadabra - Paris 1er - Indépendant

Extracadabra, une trattoria et pizzeria branchée située au pied de la Samaritaine et de la Seine, recherche un Chef de Rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Au cœur de Paris 1er, notre établissement allie tradition italienne et modernité pour offrir une expérience gourmande et accueillante. Nous recherchons un professionnel passionné par le service clients et l’Italian food, capable de garantir une prestation fluide et chaleureuse. Dans un cadre collaboratif, vous rejoindrez une équipe où chaque membre contribue à la réussite quotidienne. L’ambiance conviviale et l’attention portée à la clientèle font de notre lieu un lieu de prédilection pour les amateurs de bonne cuisine.

En tant que Chef de Rang, votre rôle consiste à superviser un groupe de tables et à assurer le bon déroulement du service. Vous accueillerez les clients avec professionnalisme, vous gérerez les commandes avec précision et vous garantirez une ambiance agréable. Sous la responsabilité du maître d’hôtel, vous encadrerez les serveurs et runners, en veillant à la cohérence des équipes. Votre relation avec la clientèle sera un pilier essentiel : vous développerez des liens authentiques, en répondant à leurs attentes et en proposant des conseils personnalisés. L’Italian food est au cœur de nos priorités, et vous participerez activement à l’animation des tables pour un service raffiné et soigné.

Nous recherchons un profil dynamique, rigoureux et à l’écoute. Une expérience dans un environnement hôtelier ou gastronomique est un atout, mais votre énergie et votre sens relationnel seront des critères déterminants. Une bonne maîtrise de la langue française et une aisance dans les interactions avec les clients sont indispensables. Vous devez être capable de gérer des situations complexes avec calme et professionnalisme. La capacité à travailler en équipe, à s’adapter aux rythmes d’un lieu en pleine activité, et à respecter les normes d’hygiène et de sécurité sont des qualités recherchées. Votre engagement et votre motivation pour le métier seront des éléments clés de votre réussite.

Le poste est à pourvoir en contrat indépendant, dans un cadre de travail stimulant et bienveillant. Vous bénéficierez d’un salaire compétitif, adapté à votre niveau d’expérience, ainsi que de conditions de travail favorables. Notre trattoria valorise la polyvalence et la persévérance, tout en offrant des perspectives d’évolution au sein d’une équipe soudée. En rejoignant Extracadabra, vous ferez partie d’un collectif passionné par la cuisine italienne et l’excellence du service. L’opportunité de travailler au cœur de Paris 1er, dans un lieu vibrant et branché, est un avantage supplémentaire. Postulez dès maintenant pour devenir un acteur clé de notre succès !