Chef de Rang H/F - Chaumont 52000 - Temps Plein - Au Bureau

Au bureau

BrethenayGrand EstIl y a 8 semaines

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9 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Brethenay

Haute-Marne (52)

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Type de contrat

Temps plein

Publication

Il y a 8 semaines

Entreprise

Au bureau

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Intégré à l'univers chaleureux et festif d'Au bureau, vous participez au succès d'une brasserie anglaise qui cartonne auprès des amateurs de bonne ambiance et de burgers gourmands. Ce poste de Chef de Rang H/F à Chaumont 52000, c'est l'opportunité de rejoindre un réseau de brasseries en pleine expansion, inspiré des pubs anglophones. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, où l'envie de bien faire et la rigueur sont de rigueur pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Vos missions principales consistent à piloter l'accueil et le service en salle, en coordonnant une équipe de serveurs pour assurer un flux constant et fluide. Vous êtes le pilier du Chef de Rang, veillant au respect des standards opérationnels, de la qualité des plats et de la satisfaction client lors des grands événements et service dinner. Vos responsabilités incluent également la gestion des stocks, la passation des commandes et l'optimisation de l'accueil pour préserver l'esprit pub anglo-saxon qui caractérise l'établissement.

Le profil recherché correspond à un professionnel expérimenté, avec une solide expérience dans l'hôtellerie-restauration et une première expérience confirmée de Chef de Rang. Vous maîtrisez les techniques de service, savez gérer une équipe avec professionnalisme et pédagogie, et êtes doté d'un excellent relationnel client. Des connaissances en gestion de stock et utilisation de systèmes de caisse sont essentielles, tout comme votre capacité à rester serein sous pression durant les heures d'affluence.

En intégrant Au Bureau, vous bénéficiez d'un contrat temps plein dans un environnement convivial et structuré, avec des perspectives de carrière évidentes au sein d'un réseau national en développement. Le poste offre une rémunération attractive et des conditions de travail optimales, combinant rigueur professionnelle et esprit d'équipe. Si vous êtes prêt à relever le défi de faire briller l'enseigne dans une ville dynamique, n'hésitez pas à nous rejoindre pour concrétiser votre projet professionnel.

Compétences et qualifications requises

✓ Conseils clientèle

✓ Service client

En savoir plus

Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : recrutement.aubureau.fr

Contenu original publié par recrutement.aubureau.fr

Les missions du poste

AU BUREAU : L'ESPRIT PUB ANGLAIS

Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres.

Travailler chez Au Bureau, c'est...

- Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive
- Rejoindre une équipe dynamique et passionnée
- Évoluer dans un réseau en pleine expansion

AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE

En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.

*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise

Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !

Le plan de match :

Véritable chef d'orchestre de la salle, tu es dynamique, fédérateur et motivant. Tu assures la cohésion de ton équipe et veilles à maintenir une ambiance positive. Au quotidien, tu coaches tes coéquipiers pour garantir un service fluide, efficace et mémorable. Chaque service est un match, et chaque victoire te rapproche du sommet du championnat !

Tes missions :

- Accueillir, installer et présenter la carte en créant une relation chaleureuse et professionnelle.
- Conseiller les clients sur les plats, boissons et répondre à leurs questions (allergies, suggestions...)
- Veiller à la qualité de la mise en place, du déroulement du service et à la satisfaction client.

Le profil recherché

Le meilleur club, c'est Au Bureau :Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie nous ton plus beau CV !

Bienvenue chez Au bureau

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef de Rang H/F - Chaumont 52000 - Temps Plein - Au Bureau ?

Le salaire pour ce poste de Chef de Rang H/F - Chaumont 52000 - Temps Plein - Au Bureau sera discuté lors de l'entretien avec Au bureau .

Où se situe ce poste de Chef de Rang H/F - Chaumont 52000 - Temps Plein - Au Bureau ?

Cette offre d'emploi est située à Brethenay (Grand Est). Il s'agit d'un poste en présentiel à Brethenay.

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