Chef de Rang H/F - Intérim Occitanie - Expertis Emploi

Expertis Emploi

MarseillanOccitanieIl y a 4 semaines

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Offre vérifiée

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5 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Marseillan

Gers (32)

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Type de contrat

Intérim

Publication

Il y a 4 semaines

Entreprise

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Expertis Emploi, agence d’intérim et de recrutement spécialisée en Occitanie, recherche pour son client un(e) Chef(fe) de Rang H/F motivé(e) et dynamique. Avec 8 agences réparties dans la région, nous mettons tout en œuvre pour créer des opportunités professionnelles adaptées, que ce soit en intérim, en CDD ou en CDI. Notre approche se distingue par un accompagnement personnalisé, alliant proximité et engagement pour répondre aux besoins des entreprises comme des candidats.

Le poste de Chef(fe) de Rang s’inscrit dans un cadre gastronomique d’exception, au sein d’une institution méditerranéenne réputée pour ses huîtres de qualité et sa cuisine inventive. Vos missions principales consisteront à assurer le service en salle avec professionnalisme, à encadrer une équipe de commis, et à garantir une expérience client mémorable. Vous serez également responsable de la gestion des réservations, de l’organisation des tables et du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour ce poste exigeant, nous recherchons un(e) candidat(e) expérimenté(e) en restauration, avec une excellente présentation et un sens aigu du contact. Une première expérience en tant que Chef(fe) de Rang est un atout majeur, mais nous restons ouverts aux profils motivés et rigoureux issus d’autres postes en salle. Votre capacité à travailler sous pression, votre leadership naturel et votre passion pour la gastronomie seront des critères déterminants pour réussir dans ce rôle.

En rejoignant cette entreprise emblématique, vous bénéficierez d’un contrat en intérim à temps plein dans un environnement stimulant et enrichissant. Vous profiterez également d’un accompagnement sur mesure par notre agence, avec des opportunités d’évolution vers un CDD ou CDI selon vos performances. Ce poste est l’occasion idéale de mettre en avant votre expertise tout en évoluant dans un cadre convivial et dynamique.

Compétences et qualifications requises

✓ Relation client

✓ Conseils clientèle

✓ Anglais

✓ Conseils en vin

✓ Réactivité

✓ Autonomie

✓ Fidélisation

✓ Service en salle

En savoir plus

Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : careers.werecruit.io

Contenu original publié par careers.werecruit.io

Les missions du poste

Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 8 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu'ensemble, on avance en mode Xtra :
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.

Nous recherchons pour notre client un(e) Chef(fe) de Rang expérimenté(e) et de bonne présentation. Véritable institution de la gastronomie méditerranéenne portée par 3 générations d'ostréiculteurs, qui propose une expérience unique autour de ses huîtres d'exception et de sa cuisine créative. Vous intégrez une équipe passionnée dans un cadre naturel et raffiné, service midi et soir.

Poste à pourvoir en urgence - prise de poste immédiate possible

Vos missions :

Service & relation client

- Assurer le service en salle de manière fluide, élégante et professionnelle
- Accueillir et conseiller les clients sur les mets et les vins
- Valoriser les produits signatures de la Maison : huîtres Tarbouriech, fruits de mer, cuisine méditerranéenne
- Garantir une expérience client d'exception à chaque service

Organisation & coordination

- Gérer et coordonner votre rang de A à Z
- Superviser et accompagner les commis de salle
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Veiller au respect des standards de qualité de l'établissement

Vente & conseil

- Développer les ventes additionnelles : accords mets/vins, suggestions du chef
- Assurer une communication fluide avec la cuisine
- Participer à la fidélisation de la clientèle

Le profil recherché

Expérience confirmée en service en salle - établissement haut de gamme ou gastronomique apprécié Excellente présentation et sens du détail Sens du service irréprochable et passion pour la restauration de qualité Autonomie, réactivité et esprit d'équipe Connaissance des produits de la mer - huîtres, fruits de mer - appréciée ✔️ Anglais souhaité - clientèle internationale ✔️ Permis B et véhicule obligatoires ✔️ Visite médicale à jour Salaire : 12,31€ à 13,50€/h selon profil+ 10% congés payés + possibilité CET à 10%Avantages10% congés payés + possibilité CET à 10%

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef de Rang H/F - Intérim Occitanie - Expertis Emploi ?

Le salaire pour ce poste de Chef de Rang H/F - Intérim Occitanie - Expertis Emploi sera discuté lors de l'entretien avec Expertis Emploi .

Où se situe ce poste de Chef de Rang H/F - Intérim Occitanie - Expertis Emploi ?

Cette offre d'emploi est située à Marseillan (Occitanie). Il s'agit d'un poste en présentiel à Marseillan.

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