Chef de rang H/F 5 étoiles Saint-Raphaël saisonnier

Rejoignez le Groupe BOUTIQUE HOTELS COLLECTION, un acteur reconnu dans l’hôtellerie haut de gamme, pour un poste de Chef de Rang H/F au sein de l’élégant hôtel 5 étoiles La Villa Mauresque, situé à Saint-Raphaël dans le Var (83). Cet établissement de prestige s’ouvre à vous pour une saison estivale riche en émotions, en exigence et en excellence. Avec une activité concentrée sur la gestion hôtelière et le service client, notre groupe s’engage à offrir une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre idyllique.

En tant que Chef de Rang, vous serez le garant de l’expérience gastronomique de nos clients. Vous prendrez en charge l’organisation et le service des repas dans le restaurant gastronomique, assurant un service irréprochable durant les déjeuners et les dîners. Vos tâches incluent la mise en place des tables, l’accueil des clients, la gestion des commandes, ainsi que le suivi des stocks et la propreté des espaces. Votre rôle est essentiel pour garantir l’excellence de la prestation et le respect des standards 5 étoiles.

Vous possédez idéalement une expérience de 5 ans minimum dans un établissement similaire, idéalement en Gestion Hôtelière-Restauration. Vous maîtrisez les techniques de service en cuisine et en salle, et vous avez le sens du détail, de l’organisation et du travail en équipe. Doté(e) d’un excellent relationnel et d’un esprit de rigueur, vous savez mettre les clients au cœur de vos préoccupations tout en respectant les normes de qualité et d’hygiène.

Ce poste de Chef de Rang saisonnier est à pourvoir sur une période de 7 mois, sous le format d’un contrat à temps plein (39h/semaine), du mois d’avril à octobre. Le salaire mensuel varie entre 2 400 € et 2 800 € selon l’expérience. Intégré(e) à une équipe dynamique, vous bénéficierez de la mutuelle et de la prévoyance via notre partenaire santé ALAN, pour un suivi médical complet et disponible à tout moment.