Chef de rang H/F - CDI - Rennes - HVLM - Jusqu'à 2300€/mois

Au sein d’HVLM, entreprise reconnue dans le secteur des activités des sociétés holding, située à Rennes (35), nous recherchons un(e) chef(fe) de rang pour intégrer une équipe dynamique et passionnée. Le poste est à pourvoir en CDI, avec un salaire mensuel compris entre 2200 et 2300 euros sur 12 mois. Notre établissement s’attache à offrir une expérience client exceptionnelle et valorise l’excellence dans le service et le travail d’équipe.

En tant que chef(fe) de rang, vos missions s’articulent autour de l’organisation et du bon déroulement du service. Vous serez chargé(e) de préparer votre rang avant chaque service, d’accueillir chaleureusement les clients et de les conseiller sur les menus et les boissons. Vous réaliserez la prise de commandes, assurez le service en salle, effectuez les encaissements et participez à la gestion de la caisse. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité de l’accueil et la satisfaction de chacun.

Afin de réussir dans ce poste, vous disposez d’une expérience d’au moins 2 ans dans un cadre similaire, idéalement dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie. Doté(e) de bonnes compétences en service, en gestion client et en organisation, vous faites preuve de rigueur, de réactivité et d’une grande capacité d’adaptation. Votre sens du relationnel et votre esprit d’équipe vous permettront de collaborer efficacement avec les commis de cuisine et les serveurs.

En rejoignant HVLM, vous bénéficiez d’un poste stable en CDI, au sein d’une entreprise en pleine évolution. Le poste inclut un salaire compétitif, des horaires adaptés à la saisonnalité du métier, ainsi qu’une formation continue pour vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Vous serez intégré(e) à une équipe de professionnels engagés, dans un environnement valorisant et bienveillant.