Chef de Rang H/F - CDI 57 - Suisse - Exp. 3 ans

Situé au cœur d'un environnement naturel et réputé pour sa cuisine traditionnelle et son accueil soigné, cet établissement reconnu est à la recherche d'un Chef de rang H/F. Avec une clientèle locale, touristique et professionnelle, l'établissement offre un service de qualité tout au long de l'année.

En tant que Chef de rang, vous prendrez en charge un rang de 35 à 40 couverts en autonomie, avec un volume qui varie selon l'activité et une moyenne de 60 à 120 couverts par service. Votre rôle principal sera d'accueillir et d'accompagner les clients, de prendre leur commande sur PAD, de servir à l'assiette et d'encaisser. Vous serez responsable de la gestion complète de votre rang, en travaillant en harmonie avec une équipe de salle composée de 4 personnes hors saison et jusqu'à 5 personnes en été.

Pour réussir dans ce poste, vous devez avoir au moins 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration. Vous devez également être doté d'un excellent sens du service, d'une grande attention aux détails et d'une capacité à travailler efficacement sous pression. Vous devez être capable de travailler en équipe et de communiquer de manière professionnelle avec les clients et les membres du personnel.

En échange de votre engagement et de votre professionnalisme, l'établissement offre un salaire compétitif et des conditions de travail attrayantes. Vous aurez également la possibilité de travailler dans un environnement naturel et de développer votre carrière dans un établissement renommé.