Chef de rang CDI Blois - L'Embarcadère

Prêt à embarquer ? Rejoignez l’équipage de l’Embarcadère, un restaurant de restauration traditionnelle à Blois, pour offrir à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d’une vue imprenable sur la Loire. Situé dans le Loir-et-Cher, notre établissement est en quête d’un Chef de rang H/F passionné(e) par le service et la qualité. Vous serez au cœur de l’action, en plein cœur d’une ambiance chaleureuse et dynamique, où chaque détail compte pour créer une expérience unique. L’équipe, dirigée par Soizic, valorise les talents et les envies, pour un environnement collaboratif et stimulant.

En tant que Chef de rang, votre rôle principal sera d’assurer le bon déroulement du service, en veillant à la fluidité des opérations et à la satisfaction des clients. Vous encadrerez votre équipe, en formant et en développant les compétences de chacun, pour garantir un service attentionné et professionnel. Vous gérerez également la caisse et suivrez les stocks et les commandes avec rigueur. Votre capacité à anticiper les besoins, à gérer des situations complexes et à maintenir un esprit de collaboration sera essentielle pour réussir dans ce poste. L’attention aux détails et le sens du service seront vos outils de prédilection.

Vous avez au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration traditionnelle ou dans un environnement exigeant. Une maîtrise des processus de service, de la gestion des ressources humaines et des stocks est indispensable. Vos qualités relationnelles, votre sens de l’organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs. Vous incarnez la rigueur, la bienveillance et l’enthousiasme, ce qui correspond parfaitement à notre vision d’un service exceptionnel. L’équipe vous offrira un cadre de travail où votre contribution sera valorisée et votre évolution encouragée.

Notre offre comprend un salaire mensuel de 2248,00 € sur 12 mois, dans le cadre d’un contrat à temps plein. Vous bénéficierez d’une ambiance de travail conviviale, avec des horaires adaptés et des perspectives d’évolution. L’Embarcadère valorise la diversité et l’engagement, pour un environnement où chaque membre de l’équipe contribue à la réussite collective. Rejoignez-nous pour embarquer dans une aventure professionnelle riche en défis et en satisfactions, au cœur d’un lieu emblématique de la Loire. Votre passion pour le service et votre ambition vous permettront de briller au sein de notre équipe.