Chef de Partie H/F - Senlis - Intérim 1 Mois - Adecco

ADECCO FRANCE, agence de Senlis, recrute pour le compte d'un hôtel localisé dans la même ville, un chef de partie H/F dans le cadre d'un contrat en intérim d'une durée d'un mois. Vous serez intégré(e) à l'équipe de cuisine de l'hôtel, sous la supervision du chef cuisinier.

En tant que chef de partie, vous serez responsable de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre secteur. Votre rôle principal consistera à assurer la mise en place du service et la gestion des mises en place. Vous serez amené(e) à réaliser les plats de votre partie, en choisissant les produits qui serviront à leur élaboration. Vous contribuerez également à l'évolution des plats de votre secteur et vous veillerez à appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène.

Pour réussir dans ce poste, vous devez être capable d'encadrer et de gérer une équipe. Une attitude pédagogique avec votre équipe est également essentielle. Votre créativité et votre curiosité culinaire seront des atouts précieux pour l'évolution des plats de votre partie. Un excellent sens de la gestion des stocks et une parfaite connaissance des normes d'hygiène sont également des compétences clés pour ce poste.

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un salaire attractif et de conditions de travail avantageuses. Nous offrons également des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre entreprise. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, nous vous encourageons à postuler pour ce poste.