Chef de Partie en Hôtel de Luxe - CDI 2300€ - 39 - Salins-les-Bains

Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) par la cuisine de qualité pour rejoindre notre établissement hôtelier haut de gamme situé dans la charmante station thermale de Salins-les-Bains, dans le Jura. Vous intégrerez une brigade dynamique et professionnelle, sous la responsabilité du Chef de Cuisine.

En tant que Chef de Partie, vous interviendrez sur l'ensemble des postes de la cuisine en fonction des besoins du service. Votre polyvalence vous permettra d'assurer à la fois les préparations et les envois, tout en garantissant un niveau d'exigence constant sur la qualité des plats. Vous appliquerez les fiches techniques avec rigueur, participerez à la bonne gestion des stocks et veillerez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Votre implication contribuera également à la cohésion de l'équipe et à la formation des profils plus juniors.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e), doté(e) d'au moins deux ans d'expérience dans un poste similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Vous devrez faire preuve de créativité, de rigueur et de rigueur dans votre travail, ainsi qu'une excellente maîtrise des techniques de cuisine. Une bonne capacité à travailler en équipe et un sens aigu du service sont également essentiels pour réussir dans ce rôle.

Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique, avec des conditions de travail attractives et un salaire compétitif allant de 2 300,00 € à 2 500,00 € par mois sur 12 mois. Si vous êtes un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) par la perspective de rejoindre une équipe soudée et ambitieuse, nous vous invitons à postuler dès maintenant. Rejoignez-nous et faites carrière dans un environnement stimulant et propice à l'épanouissement professionnel.