Chef de partie H/F - 73 - Interim 6 mois

ADECCO

Chanaz73Il y a 3 semaines

Intérim Candidats actifs

Offre vérifiée

Données sécurisées

2 candidats intéressés

Réponses rapides

Informations clés

Localisation

Chanaz

Savoie (73)

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Type de contrat

Intérim

Publication

Il y a 3 semaines

Expérience

1 An(s)

Entreprise

ADECCO

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ADECCO, leader mondial des solutions de Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients situé à Chanaz (73) un Chef de Partie Froid H/F. Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de saison début novembre. Le salaire sera défini en fonction du profil.

En tant que Chef de Partie Froid, vous serez en charge d'élaborer des plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous participerez également à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. La préparation des produits et la mise en place des matériels de cuisine feront également partie de vos missions. Vous devrez vérifier la qualité des denrées fournies et produire, valoriser et vérifier les préparations en termes de goût, de qualité et de présentation. Le respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire sera primordial, ainsi que l'effectuation des autocontrôles. Vous serez également amené à repérer et signaler les dysfonctionnements.

Pour ce poste, nous recherchons un candidat avec une expérience d'au moins un an en tant que Chef de Partie Froid. Vous devez avoir une excellente maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rigoureux, qualités essentielles pour ce poste.

En rejoignant notre client, vous bénéficierez d'un poste en CDI avec une rémunération attractive et des avantages sociaux. Vous pourrez également évoluer au sein de l'entreprise en fonction de vos compétences et de vos ambitions.

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : tnl2.jometer.com

Contenu original publié par tnl2.jometer.com

Adecco BELLEY recrute pour l'un de ses clients situés à Chanaz (73) un.e CHEF DE PARTIE FROID H/F.

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de saison début novembre.
Salaire selon profil.
Poste non logé.

Votre mission :

- Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Vérifier la qualité des denrées fournies
- Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations
- Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles
- Repérer et signaler les dysfonctionnements
- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets courant.
Informations complémentaires :
Rémunération selon profil et expérience
Horaires de travail du Lundi au dimanche avec un planning - roulement

Votre profil :

- Expérience exigée sur ce poste
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Qualités recherchées : ponctualité, rigueur, autonomie, sérieux, rythmicité.
- Travail d'équipe
- Disponibilité et flexibilité

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef de partie H/F - 73 - Interim 6 mois ?

Le salaire pour ce poste de Chef de partie H/F - 73 - Interim 6 mois sera discuté lors de l'entretien avec ADECCO .

Où se situe ce poste de Chef de partie H/F - 73 - Interim 6 mois ?

Cette offre d'emploi est située à Chanaz (73). Il s'agit d'un poste en présentiel à Chanaz.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Chef de partie H/F - 73 - Interim 6 mois, l'employeur recherche : 1 An(s). Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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