Chef de Partie H/F - Au Bureau - Fenouillet (31) CDI

Bruguières76Il y a 24 semaines
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Localisation
Bruguières
Haute-Garonne (31)
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Type de contrat
CDI
Publication
Il y a 24 semaines
Entreprise

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Au bureau, un lieu où l’esprit pub anglais se mêle à la chaleur d’un cadre convivial, accueille un Chef de Partie H/F passionné par la cuisine et le service. Située à Fenouillet, cette brasserie à thème incarne une ambiance festive et une équipe dynamique, propice à l’innovation et à la convivialité. Avec ses burgers gourmands, ses plats généreux et ses bières sélectionnées, Au Bureau incarne une véritable expérience gustative. En rejoignant cette enseigne, vous serez immergé dans un environnement où le rythme des événements et le contact avec les clients prennent toute leur importance.

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle central dans la réussite quotidienne de l’activité. Votre mission consiste à garantir la qualité des préparations, à superviser l’organisation du service et à collaborer étroitement avec l’équipe pour répondre aux attentes des clients. Vous participerez activement à la gestion des stocks, au respect des normes d’hygiène et à la mise en place des plats en fonction des horaires. Dans un cadre où l’ambiance chaleureuse et l’efficacité se combinent, vous serez un atout pour l’animation de la salle et la satisfaction des convives.

Nous recherchons un profil motivé, doté de compétences culinaires solides et d’une expérience significative dans un environnement de restauration. Une bonne maîtrise des techniques de cuisson, une attention aux détails et une capacité à travailler en équipe sont des atouts majeurs. Vos qualités relationnelles et votre sens de l’écoute vous permettront de renforcer l’expérience client. Si vous avez un esprit d’initiative et une passion pour le service, vous serez idéal pour contribuer à l’évolution continue d’Au Bureau, au cœur d’un réseau de franchises en expansion.

Rejoignez une équipe où chaque collaborateur est valorisé et où les perspectives d’évolution sont réelles. Au Bureau propose un salaire compétitif, des conditions de travail adaptées et un cadre de vie idéal à Fenouillet. En intégrant Bertrand Franchise, vous bénéficierez d’un accompagnement professionnel et d’un réseau d’enseignes à thème en croissance. L’opportunité de participer à des projets innovants et de développer votre expertise dans un environnement dynamique vous attend. Postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure d’un lieu unique.

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Annonce originale du recruteur

Source : recrutement.aubureau.fr
Contenu original publié par recrutement.aubureau.fr
AU BUREAU : L'ESPRIT PUB ANGLAIS

Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres.

Travailler chez Au Bureau, c'est...

- Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive
- Rejoindre une équipe dynamique et passionnée
- Évoluer dans un réseau en pleine expansion

AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE

En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution. *Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise

Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 210 pubs aux côtés d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !

En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain.

Tes missions :

- Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
- Maîtrise les fiches techniques et sois le défenseur de la sécurité alimentaire
- Coache les commis de cuisine pour envoyer les plats comme toi
- Réceptionne et range les commandes
- Maîtrise l'état de tes stocks au gramme près !

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef de Partie H/F - Au Bureau - Fenouillet (31) CDI ?

Le salaire pour ce poste de Chef de Partie H/F - Au Bureau - Fenouillet (31) CDI sera discuté lors de l'entretien avec Au bureau .

Où se situe ce poste de Chef de Partie H/F - Au Bureau - Fenouillet (31) CDI ?

Cette offre d'emploi est située à Bruguières (76). Il s'agit d'un poste en présentiel à Bruguières.

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