Chef de partie H/F - Hôtellerie Avignon (Saisonnier)

CLOITRE SAINT LOUIS, située à Avignon, recherche un(e) Chef de partie H/F pour renforcer son équipe en période saisonnière. Au cœur de l’hôtellerie et de l’hébergement similaire, notre établissement valorise la qualité des services et l’engagement de chacun. Ce poste offre une opportunité de s’inscrire dans un environnement dynamique, où la passion pour la cuisine et le service client prennent vie chaque jour. Avec une durée de 6 mois, cette mission s’inscrit dans une saisonnalité bien définie, permettant de découvrir les spécificités d’un secteur en pleine évolution.

En tant que Chef de partie H/F, vous incarnez la rigueur et la créativité dans la préparation des plats. Vos missions principales incluent la réalisation des cuissons, la mise en place des services (entrée, plat, dessert) en fonction des besoins, ainsi que l’élaboration de suggestions du jour en collaboration avec le Responsable. Vous assurez également le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant un service de haut niveau. Votre rôle est essentiel pour maintenir la cohérence des standards de l’établissement, tout en apportant une touche d’innovation dans les recettes.

Nous recherchons un profil dynamique, doté d’une formation en cuisine ou en hôtellerie. Une expérience d’au moins un an dans un établissement similaire est impérative, idéalement en hôtellerie ou hébergement. Vous devez démontrer une véritable passion pour la cuisine, associée à une capacité à travailler en équipe et à gérer des situations complexes. La rigueur, la créativité et la réactivité sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste. Votre engagement et votre sens du service seront des atouts majeurs pour intégrer notre équipe.

Le poste propose un salaire mensuel de 2274,16 euros, sur une durée de 12 mois. Vous bénéficierez d’un cadre de travail collaboratif, où chaque membre de l’équipe contribue activement à la réussite du projet. La saisonnalité du contrat offre une opportunité unique d’acquérir de l’expérience dans un secteur en constante évolution. En rejoignant CLOITRE SAINT LOUIS, vous participez à un projet où votre contribution sera valorisée, et où vous pourrez développer vos compétences en cuisine et en gestion d’équipe. C’est un moment idéal pour épanouir votre métier et pour évoluer dans un environnement stimulant.