Chef de Partie H/F Grenoble Saisonnier 2426-2450€ Cuisine Camping Familial

DB RECRUTEMENT recherche un Chef de Partie H/F pour un camping familial situé en Isère, dans un cadre calme et accueillant. Cette opportunité s’inscrit dans le cadre d’un contrat saisonnier, qui s’étendra du 01/05 au 30/09/2026, pour un emploi à temps plein. L’entreprise, spécialisée dans le conseil pour les affaires et autres conseils de gestion, valorise la convivialité et la qualité des services. Le poste s’inscrit dans un environnement dynamique, où chaque jour apporte une nouvelle énergie pour satisfaire les attentes des clients. La saison estivale est une période clé, et le Chef de Partie jouera un rôle central dans l’organisation des repas et la gestion des équipes.

En tant que Chef de Partie, vous assurerez la réalisation des plats du soir, dont une cuisine variée et fraîche. Vous cuisirez des poissons, des moules, des cuisses de grenouilles à la provençale, des pâtes fraîches en sauce, des omelettes et des ravioles, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits. Vous participerez également aux préparations des viandes en sauce, à la mise en place des buffets et à la réalisation de desserts simples comme les soufflés glacés, les mousses au chocolat ou les crèmes brûlées. Votre rôle inclut la coordination de la brigade de 5 personnes, tout en garantissant la fluidité des services, avec une moyenne de 180 coups de cuillère par service en pleine saison.

Le profil recherché privilégie une personne dynamique, propre, ponctuelle et sérieuse. Vous devez respecter strictement les règles d’hygiène, les normes HACCP et les consignes de l’entreprise. Une expérience d’au moins 2 ans dans un poste similaire est requise, avec une capacité à travailler en équipe et à gérer des situations sous pression. La rigueur, la créativité dans la cuisine et le sens du service sont des atouts majeurs pour ce poste. Vous devez aussi être à l’aise avec les horaires de travail en saison, qui peuvent être intenses, et être disponible pour les services en continu.

Le poste offre un salaire mensuel de 2426 à 2450 euros sur 12 mois, pour un contrat saisonnier de 5 mois. Les conditions de travail sont adaptées à un environnement familial et convivial, avec des équipes soudées et une ambiance de travail agréable. L’emploi permet de découvrir les spécificités d’un camping en pleine nature, tout en développant vos compétences culinaires et votre capacité à gérer des défis en cuisine. Si vous rêvez d’apporter votre touche personnelle à la cuisine d’un camping familial, cette opportunité est faite pour vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée et passionnée !