Chef de partie H/F By Georgette

BEST WESTERN, une enseigne renommée dans l'industrie hôtelière, est à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique au sein de l'établissement By Georgette situé à Andrézieux-Bouthéon, dans le département de la Loire (42). Ce poste en CDI vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de développer vos compétences en cuisine.

En tant que chef de partie, vous aurez pour missions principales de participer à la réception des marchandises et au rangement des denrées, ainsi que de préparer et mettre en place le plan de travail. Vous serez responsable de la réalisation de toutes les tâches de préparation et de dressage des plats, en respectant les normes HACCP. Vous assurerez également le service selon les consignes et directives données, et encadrez les commis et stagiaires.

Pour réussir dans ce poste, nous recherchons un candidat doté d'un véritable sens de l'organisation et de la rigueur. Vous devez être un passionné de la cuisine, avec une solide expérience en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. Une formation en cuisine et une connaissance des normes HACCP sont également appréciées. Votre capacité à travailler en équipe et à encadrer des collaborateurs est un atout précieux pour ce poste.

En rejoignant BEST WESTERN, vous bénéficierez d'un salaire attractif de 2245,00 euros par mois, ainsi que des conditions de travail avantageuses dans un établissement de renom. Rejoignez-nous pour une carrière enrichissante dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration !