Chef de Partie Entrées - Saint-Didier-au-Mont-d'Or (69) - CDI ELIOR

Rejoignez ELIOR, leader dans le domaine de la restauration collective, et faites partie de notre belle aventure ! Nous recherchons un Responsable préparations froides pour notre site scolaire Fromente à Saint-Didier-au-Mont-d'Or (69). Si la restauration est votre passion et que vous souhaitez offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, ce poste est fait pour vous.

En tant que Responsable préparations froides, vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats froids pour notre restauration scolaire. Vous superviserez une équipe et assurerez la qualité et la quantité des plats servis. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre mission sera de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité pour nos clients.

Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir une expérience de 3 ans minimum dans le domaine de la restauration, ainsi qu'une solide connaissance des techniques de préparation et de présentation des plats froids. Vous êtes organisé, rigoureux et avez un excellent sens du goût. Vous êtes également un leader naturel, capable de motiver et de superviser une équipe. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration est un atout considérable.

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un salaire compétitif de 2146.20 euros bruts par mois, ainsi que d'horaires de travail de 7h à 15h du lundi au vendredi. Nous vous offrons également des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre entreprise en constante croissance. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, nous vous invitons à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.