Chef de cuisine passionné, rejoignez Café Joyeux Paris 17 !

Rejoignez l'aventure Café Joyeux, la première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique du 17ème arrondissement de Paris.

En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'organisation et de la réalisation de la production culinaire quotidienne. Vous devrez respecter les fiches recettes et les exigences de qualité de Café Joyeux, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous devrez également gérer les approvisionnements, les stocks, la traçabilité et les ratios de gestion, ainsi qu'animer et développer les compétences de l'équipe.

Nous recherchons un candidat(e) avec une formation adaptée et au moins 12 mois d'expérience en tant que chef de cuisine. Vous devez avoir une véritable passion pour la cuisine, ainsi qu'un sens aigu de la qualité et de l'hygiène. Vous devez également avoir une expérience avérée de la gestion des équipes et être capable de travailler en étroite collaboration avec les membres de l'équipe.

En échange de votre engagement et de votre talent, nous offrons un salaire mensuel compétitif de 3080,00 € à 3460,00 € sur 12 mois, ainsi que des conditions de travail attractives et des perspectives de carrière au sein de notre entreprise en pleine croissance. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une entreprise qui fait une différence, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.